Rice Cooker Banana Cheese Sesame Cake
Masih dalam rangka menghabiskan pisang, kali ini mau buat cake yang agak bantet kaya brownies. Pas nge-bake ini wanginyaaaa ampun.. Legit dan lembut, tekstur emang sengaja dibuat bergumpal (crumbling) karena pengen pisang banget rasanya. Keitung cake yang cepet buatnya tapi agak lama manggangnya nih. Cuss bikin yuk..
Rice Cooker Banana Cheese Sesame Cake
Masih dalam rangka menghabiskan pisang, kali ini mau buat cake yang agak bantet kaya brownies. Pas nge-bake ini wanginyaaaa ampun.. Legit dan lembut, tekstur emang sengaja dibuat bergumpal (crumbling) karena pengen pisang banget rasanya. Keitung cake yang cepet buatnya tapi agak lama manggangnya nih. Cuss bikin yuk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi permukaan pot rice cooker dengan minyak kemudian panaskan rice cooker selama kita membuat adonan.
- 2
Campur semua bahan kering (kecuali gula palem kalo pake), taruh dalam satu wadah. Sisihkan.
- 3
Campur bahan basah dengan whisk atau mixer kecepatan terendah hingga rata saja (tidak sampai mengembang atau apa, asal rata cukup). Sisihkan.
- 4
Campur bahan kering dalam bahan basah dalam 3 tahap dengan mixer kecepatan terendah sebentar saja, atau juga bisa dengan spatula hingga rata. Jangan overmix.
- 5
Masukkan adonan dalam pot, ratakan permukaannya dan tata irisan pisang dan taburi wijen. Panggang dalam rice cooker, bisa 2 hingga 3x siklus memasak. Cek dengan tusuk gigi. Bila sudah tidak ada yang menempel maka cake telah matang.
- 6
Cake yang sudah matang berwarna kecoklatan dan haruuuum sekali..
- 7
Harusnya tunggu dingin, tapi apa daya gak tahan wanginyaaa.. hajar aja udah hehehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar