Muffin Apel

Karena jam si kecil di sekolah lumayan lama jam 8-3 sore, jadi dia selalu berbekal makanan: snack biasa direhat jam 10an dan Lunch direhat jam 12.30an. Di sekolah si kecil saya, bekal makanan harus yg sehat,tidak boleh yg mengandung coklat2 atau snack2 ringan yg berperasa ndak jelas. Jadi harus kreatif , bereksperimen spy ndak bosan kalo tiap hari snacknya itu2 saja :-) Muffin apel ini salah satu kesukaan si kecil.
Sy suka dibantuin si kecil lho bikinnya,dia suka banget bantuin di dapur. kadang kita bikin hari minggu sore utk bekal senin.selain dapat snack sehat,si kecil jg belajar memasak dan hari minggu kami jadi lebih meriah :-)
Muffin Apel
Karena jam si kecil di sekolah lumayan lama jam 8-3 sore, jadi dia selalu berbekal makanan: snack biasa direhat jam 10an dan Lunch direhat jam 12.30an. Di sekolah si kecil saya, bekal makanan harus yg sehat,tidak boleh yg mengandung coklat2 atau snack2 ringan yg berperasa ndak jelas. Jadi harus kreatif , bereksperimen spy ndak bosan kalo tiap hari snacknya itu2 saja :-) Muffin apel ini salah satu kesukaan si kecil.
Sy suka dibantuin si kecil lho bikinnya,dia suka banget bantuin di dapur. kadang kita bikin hari minggu sore utk bekal senin.selain dapat snack sehat,si kecil jg belajar memasak dan hari minggu kami jadi lebih meriah :-)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 200 derajat celcius, siapkan cup kertas muffin atau bisa memakai loyang mufin yg sdh dilumuri mentega
- 2
Dalam satu mangkok campur semua bahan kerang: tepung, baking powder,bubuk kayu manis bila suka dan garam
- 3
Dalam satu mangkok yg berbeda campur semua bahan basah: susu cair,telur,mentega cair, aduk rata
- 4
Kemudian masukkan adonan basah kedalam mangkok adonan kering, aduk sedikit asal rata saja, masukkan potongan apel, aduk rata lagi
- 5
Tuangkan adonan kedalam cup kertas muffin/cetakan muffin yg telah dilumuri mentega.
- 6
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan tadi selama 20 menit, atau bisa di cek kematangannya dgn memasukkan tusuk gigi kedalam muffin bila setelah ditarik keluar tusuk giginya bersih,muffin sudah matang.
- 7
Keluarkan dari oven,biarkan dingin sebentar, lalu siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar