Tumis oncom leunca mancaap

Name: Tumis oncom leunca mancaap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong oncom; Segenggam leunca(sesuai selera); 3 ikat daun kemangi(sesuai selera); 4 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabai merah kriting; 10 cabai rawit setan; 2 sdt garam; 3 sdt penyedap; Minyak unt menumis(cukup banyak agar tidak lengket)

IbuPinky💕 @nnoovviiaa

Petukangan Selatan, Jakarta, Indonesia

Apa yang aku suka.. Harus bisa aku masak sendiri walaupun baru belajar masak💪

Lebih banyak

Tumis oncom leunca mancaap

IbuPinky💕 @nnoovviiaa

Petukangan Selatan, Jakarta, Indonesia

Apa yang aku suka.. Harus bisa aku masak sendiri walaupun baru belajar masak💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongoncom
Segenggamleunca(sesuai selera)
3 ikatdaun kemangi(sesuai selera)
Bumbu tumis
4bawang merah
2bawang putih
3cabai merah kriting
10cabai rawit setan
2 sdtgaram
3 sdtpenyedap
Minyak unt menumis(cukup banyak agar tidak lengket)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom
2

Cuci bersih leunca dan kemangi
3

Potong2 bumbu.panaskan minyak dgn api sedang.tumis hingga harum
4

Campurkan oncom.aduk hingga minyak merata.masukan daun kemangi lalu aduk. Tambahkan leunca,aduk sebentar(jika kelamaan leunca akan jadi pahit). Tambahkan garam dan pemyedap. Koreksi rasa.
5

Tumis oncom siap dihidangkan bunda.