Tahu Masak Kluwek

Az-Zahra Nur Siti Mariyah
Az-Zahra Nur Siti Mariyah @cook_11708026
Majenang Cilacap

Kluwek-- kluek atau pucung... salah satu bumbu yg biasa di pakai di rawon. Untuk mendapatkan rasa yg enak, kita harus mencicipi dulu sedikit sebelum di masak. Krn kalau pahit, sudah pasti tidak enak.

Tahu Masak Kluwek

6 orang berencana membuat resep ini

Kluwek-- kluek atau pucung... salah satu bumbu yg biasa di pakai di rawon. Untuk mendapatkan rasa yg enak, kita harus mencicipi dulu sedikit sebelum di masak. Krn kalau pahit, sudah pasti tidak enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkustahu kulit
  2. 5 siungbawang merah iris iris
  3. Bumbu ulek:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10cabai rawit (boleh sesuai selera)
  6. 2 buahkluwek
  7. Minyak untuk menumis
  8. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, panaskan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah.

  2. 2

    Setelah harum bawang merah, masukkan bumbu halus (saya ulek kluwek bersama bawang putih dan cabai)

  3. 3

    Aduk terus dan kecilkan api saat bumbu halus masuk, krn bila api terlalu besar. Kluwek akan cepat gosong.

  4. 4

    Masukkan tahu lalu aduk aduk, tambahkan air secukupnya. Lalu tambah kan garam dan penyedap sesuai selera.

  5. 5

    Biarkan mendidih dan matang.. lalu sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Az-Zahra Nur Siti Mariyah
pada
Majenang Cilacap
my youtube chanel : Mama Ammar Chanel*ibu satu anak yang sedang belajar untuk bisa membahagiakan suami dan anaknya lewat masakan. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa