Banana Roll Kartikasari

Lagi ada pisang di rumah bosen di bikin rebus pisang dan pisang goreng akhirnya nyoba resep banana roll kaya di kartikasari ato primarasa rasanya lumayanlah enakk🤤
Banana Roll Kartikasari
Lagi ada pisang di rumah bosen di bikin rebus pisang dan pisang goreng akhirnya nyoba resep banana roll kaya di kartikasari ato primarasa rasanya lumayanlah enakk🤤
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, cake emulsifer dan vanili menggunakan mixer dengan speed tinggi sampai kental kurang lebih 15-20 menit
- 2
Lalu masukan campuran terigu dan baking powder yang sudah diayak mixer dengan speed rendah
- 3
Tambahkan butter dan nargarin yang telah dilelehkan
- 4
Bagi dua adonan yang satu adonan diberi pewarna pasta pandan + pewarna kuning kocok sampai rata
- 5
Adonan kedua diberi bu bubuk taro kocok sampai rata
- 6
Tuang masing-masing adonan ke dalam 2 loyang ukuran 24x24 cm tinggi 3 cm (alas loyang telah diolesi dengan carlo dan alasnya dilapisi dengan kertas roti) lalu kukus selama 15 menit
- 7
Setalah dingin bagi dua kue menjadi ukuran 12x24 cm lalu lapisi dengan butter cream, taburi meises cokalt dan pisang tanduk kukus selanjutnya gulung dan padatkan
- 8
Potong-potong kue menjadi 6 bagian/5 bagian/ 5cm lalu celupkan ujung kue ke lelehan dark coklat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar