Jamur Sayur Saus Asam Manis

chérie
chérie @cook_2528241
Kediri, East Java

#Tinggal10ribu
Tadi umma ana kesiangan beli sayur, dan beliau cuma dapat sayuran sop 1 bubgkus dan jamur tiram 1 bungkus juga. Alhasil coba kreasikan masakan ini. Karna lupa gak beli tepung juga, jamurnya ga di krispi 😂
In syaa' Allah bisa buat referensi #AnakRantau #AnakKos 👍

Jamur Sayur Saus Asam Manis

5 orang berencana membuat resep ini

#Tinggal10ribu
Tadi umma ana kesiangan beli sayur, dan beliau cuma dapat sayuran sop 1 bubgkus dan jamur tiram 1 bungkus juga. Alhasil coba kreasikan masakan ini. Karna lupa gak beli tepung juga, jamurnya ga di krispi 😂
In syaa' Allah bisa buat referensi #AnakRantau #AnakKos 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramjamur tiram
  2. 1 buahwortel
  3. 5 batangbuncis
  4. 1/4 potongbunga kol kecil
  5. Saus
  6. 2 siungbawang putih, geprek
  7. 1/2 siungbawang bombai, cincang tipis
  8. 2 buahtomat, haluskan
  9. 1 sendok tehSaus tomat delmonte
  10. 1 sendok tehmaizena
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, suwir-suwir. Rebus hingga mendidih. Tiriskan, peras airnya. Sisihkan.

  2. 2

    Potong wortel seperti korek api. Potong buncis melintang tipis. Potong bunga kol kecil-kecil.

  3. 3

    Panaskan wajan dan beri minyak. Tumis bawang geprek hingga harum. Masukkan irisan bawang bombai. Aduk rata sampai harum.

  4. 4

    Masukkan potongan sayur. Aduk. Masak hingga sayuran setengah matang. Lalu masukkan jamur. Aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan tomat halus dan saus tomat, gula dan. Aduk rata sebentar.

  6. 6

    Cairkan maizena dengan 350 ml air atau secukupnya. Tuangkan ke masakan. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.

  7. 7

    Angkat jika kuah mulai mengental. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chérie
chérie @cook_2528241
pada
Kediri, East Java
an ordinary girl .. food lover .. yummy!! 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa