Donat Empuk ala Phie

Donat empuk dijamin anti gagal, topping bisa disesuaikan dengan selera.Mau tau cara pembuatan nya ??yuk kita intip step step nya😀😊.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#recook_phie_kitchen
#arisanrecook
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 11/ 5
Donat Empuk ala Phie
Donat empuk dijamin anti gagal, topping bisa disesuaikan dengan selera.Mau tau cara pembuatan nya ??yuk kita intip step step nya😀😊.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#recook_phie_kitchen
#arisanrecook
#cookpadcommunity_jakarta
Minggu 11/ 5
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir dan fermipan kedalam air hangat kuku. Aduk aduk sampai rata, tutup, lalu diamkan +- 10 menit sampai berbuih, jika tidak berbuih tanda nya ragi tidak aktif, segera ganti dengan ragi yang baru.
- 2
Masukkan semua bahan,kecuali margarin, aduk aduk sampai rata, lalu tuang larutan air fermipan tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan margarin, uleni sampai kalis elastis, sampai adonan terasa ringan.
- 3
Bentuk bulat,lalu tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit.
- 4
Setelah didiamkan,kempeskan adonan sampai udara nya keluar semua. Bentuk bulat kira kira 45 sd 50 gr dengan cara dicubit, lalu pipihkan dengan penggilas, lubangi dengan tutup air mineral.
- 5
Setelah dibentuk, letakan dinampan yang dialasi baking papper atau kertas nasi, diamkan selama 10 menit.
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api kecil.Goreng donat dengan sekali balik.Angkat, tiriskan donat dan siap diberi topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar