Pukis

Name: Pukis
Yield: 36 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 sdt ragi; 250 ml santan; 1/2 sdt garam; 50 gr margarin; 175 gr gula pasir; 2 butir telur; Toping :; keju; meises

Selly Kahuluge @selly_kahuluge

Yogyakarta

Hari minggu, jd pengen buat pukis lagi..., kemaren udah buat pas jamu teman² dek tyas, sekarang pengen buat lagi.. Yuuk moms.... 😀😀
1 resep ini bisa dapat 32 biji pukis enak.. 😀😀

Lebih banyak

Pukis

Bagikan Cooksnap pertama

3 komentar

Selly Kahuluge @selly_kahuluge

Yogyakarta

Hari minggu, jd pengen buat pukis lagi..., kemaren udah buat pas jamu teman² dek tyas, sekarang pengen buat lagi.. Yuuk moms.... 😀😀
1 resep ini bisa dapat 32 biji pukis enak.. 😀😀

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

36 biji

250 grtepung terigu
1 sdtragi
250 mlsantan
1/2 sdtgaram
50 grmargarin
175 grgula pasir
2 butirtelur
Toping :
keju
meises

Cara Membuat

1

Campurkan terigu + ragi. Aduk rata. Sisihkan.
2

Panaskan santan + margarin (ga perlu sampai mendidih ya, cukup sampai margarin cair aja). Beri garam. Sisihkan.
3

Kocok telur + gula hingga tercampur rata. Masukkan campuran terigu + ragi. Aduk rata menggunakan whisk, lalu tuangi campuran santan + margarin.
4

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Diamkan adonan selama 15 menit.
5

Panaskan cetakan pukis, oles margarin, lalu tuang adonan. Kalo sdh setengah matang bisa di kasih toping meises atau keju. Tutup cetakan dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
6

Yang topingnya keju...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Selly Kahuluge @selly_kahuluge

pada 05 Juni 2016 04.46

Yogyakarta

Seorang ibu rumah tangga yang suka mencoba coba resep dan ingin bisa selalu masak yang enak 😀😘😋

Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Bella @cook_5110765

11 Juni 2016 11.09

Terima Kasih atas resepx

Resep Serupa

Pukis Pukis

Hari ini pengen bikin pukis, lama ga makan pukis.. kangen juga.Ini sebenarnya resep lama.Pukis salah satu kue favorit juga, karena rasanya yg enak, bikinnya juga gampang, bahannya juga mudah.Cocok banget sebagai teman minum teh atau kopi. Atau sebagai camilan anak-anak di rumah.Ini fotonya udah sisa-sisa aja nih... 😄

Selly Kahuluge
Pukis Pukis

Cocok nih buat takjil, tak lupa saya mengucapkan : Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yg menjalankan semoga selalu sehat.Setelah mencoba berbagai resep pukis, akhirnya dapat resepnya ibu frielingga yg beneran enak dan tidak seret.Terima kasih buat resepnya ya bu lingga😍Semoga ibu selalu sehat.#cookpadcommunity_semarang#markobar_anekatakjil#semarangkompakpostingbareng#festivalramadancookpad#silaturahmirecook

Susilowati
Pukis Pukis

Dulu pernah bikin pukis tapi hasilnya kurang memuaskan, tapii kali ini bikin pukis pake resep ini hasilnya memuaskan TOP BGT, lebay ah. NO, karena hasilnya enak pake banget, maunya makan terus sampe lupa udah berapa banyak pukis yg meluncur ke mulut. Ini foto seadanya karena orang rumah udah nyodorin tangan rebutan ambil pukisnya.recipe : lisagunawan

ewsKitchen
Pukis Pukis

Ceritanya baru beli online cetakan kue pukis, dan tinggal praktekin deh resepnya. Resep ini hasil pukisnya empuk dan memul-menul.Minggu 13 #PejuangGoldenApron3

Lusy Kitchen 👩‍🍳
Pukis Pukis

Edisi nyobain cetakan pukis baru ya mak. Suka pingin bisa bikin pukis. Kalo makannya sih paling cuma sebiji dua biji aja karena menurut saya kue pukis itu sangat mengenyangkan. Suka pas lagi proses pembakaran aja, wangi santennya duuuhh..semerbak gurih mewangi.

yekti
Pukis Pukis

Pengen banget bikin pukis, pas gugling pilah pilih akhirnya milih resep dari mbak Dhiah Oddie. Pertama kali bikin pukis dan ternyata bisa hehehhe...lsg jadi dan anak2 suuukaaaa. Yuuk mare dicoba 😄

Atik Tanti
Pukis Pukis

Liat vlog inong sam buat pukis emak lgsg ngiler pgn buat pukis.alhasil emak beli cetakan pukis ky org nyidam😂😂😂krn hr itu jg lgsg cari cetakan kesana kemari😅😅😅dan gk sia2 emak dpt cetakannya

Mega Dewi
Pukis Pukis

Ada cetakan pukis nganggur punya bumer, pinjam bentar ahhh... Karena belum kenal ternyata dimasukin 3/4 cetakan adonan udah membluber sampai keluar... duh, duh tahu gini 1/2 cetakan aja. Gapapalah yang penting rasanya enak dan empukkkk...

Dapur Ummi MHF
Pukis Pukis

Pas banget sore tadi cuacanya hujan membuat perut jd laper daripada pesen makanan lewat ojol mending bikin sendiri lebih hemat kebetulan stok bahan2nya ada dirumah langsung aja cuss bikin kue pukis #Pesenanojol #BikinSendiri

Nurus Suraya
Pukis Pukis

Karena si kakak hobi makan pukis jadilah saya bela²in hunting cetakan pukis dan resep di yutub. Akhirnya nemu satu resep yg pas buat saya. Resep saya modif sedikit yaa.Rasanya juga enak,tidak keras walaupun dimakan keesokan hari

Farissa Kurniasari
Pukis Pukis

Kue pukis ini resep andalannya si mama, jadi ga pernah nyoba2 resep yang lain deh.. #pukis #jajanpasar #resepturunan

Dian Ambar
Pukis Pukis

Haiii,kaliini aku mau share resep pukis yang udah aku bikin 2 kali dan selalu berhasil dan enaak. Tipe pukis inituh fluffy yang ga terlalu kering gituu. Semoga bermanfaat

Maulidia Denissaputri

Rekomendasi Resep Lainnya