Ayam Jerit / Ayam Suwir Super Pedas

Dapur Evinda
Dapur Evinda @cook_12154157
Cileungsi

Ini Enak Banget Bunda.. 🤭🤭

Ayam Jerit / Ayam Suwir Super Pedas

Ini Enak Banget Bunda.. 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4Dada Ayam
  2. Cabai Merah Besar Sesuai Selera (Iris)
  3. 10 LembarDaun Jeruk (Iris)
  4. 1 LembarDaun Salam
  5. 1 BatangSereh
  6. 1 RuasJahe
  7. 1 Ruaslengkuas
  8. 2Jeruk Limau
  9. Garam
  10. Penyedap Rasa
  11. Gula Pasir
  12. Bumbu Halus
  13. 5 SiungBawang Merah
  14. 4 SiungBawang Putih
  15. Sesuai SeleraCabai Rawit Setan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ayam dengan Daun Salam. Masak Hingga Matang. Setelah Matang Lalu Suwir2 daging nya.. Lalu digoreng sebentar saja

  2. 2

    Haluskan Bumbu Halus (Bawang merah. Bawang Putih dan Cabai Rawit)

  3. 3

    Tumis Bumbu Halus. masukan Daun Jeruk. Sereh. Jahe lengkuas. Cabai merah iris. Masak hingga matang. Setelah bumbu matang masukan ayam. beri sedikit air lalu masukan bumbu (Garam. Penyedap dan gula) Masak Hingga matang dan Jangan Lupa cek rasa ya..

  4. 4

    Setelah Matang Siap disajikan. Terakhir beri perasan air jeruk limau. Siap deh disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Evinda
Dapur Evinda @cook_12154157
pada
Cileungsi
YouTube : http://www.youtube.com/c/DapurEvinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa