Ikan Goreng
Hari minggu masak ikan goreng aja pakai sambal dan lalapan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu cuci beri perasan jeruk nipis tunggu 5 menit lalu cuci lagi hingga bersih.
- 2
Bumbu ikan : Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri, dan garam.
- 3
Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan 20 menit agar bumbu meresap.
- 4
Setelah itu goreng hingga kecoklatan. Jangan di balik sebelum kering biar daging ikan tidak lengket. Setelah kecoklatan angkat ikan dan tiriskan.
- 5
Cara buat sambal terasi : goreng bawang merah dan putih, cabe merah dan cabe rawit serta tomat hingga layu.
- 6
Setelah layu angkat taruh di cobek beri terasi, garam dan gula secukupnya lalu uleg koreksi rassnya.
- 7
Ikan goreng dan sambal terasi siap disajikan beri lalapan daun kemangi dan timun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Ikan Goreng
Ikan goreng yg dimakan bareng ikan asin, sayur asem, lalapan, dan sambel adalah salah satu nikmat dunia yg sulit dihindari hahaSuka mengolah ikan tapi bingung harus masukin ke cookpad yg mana (alesan 😆). Semoga resepnya cocok di temen-temen ya#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNagaHappy cooking yaa ✨ Dapur Amma -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Masak simpel goreng ikan dan sambalSebenarnya ada 4 ekor ikan, saya goreng sejumlah orang.#PejuangGoldenBatikApron LulusW -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Ikan laut... Paling sedap di goreng, hidangkan panas panas dengan sambal kecap. Sukseskan gerakan makan ikan... Rahimi Castleville -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Bismillah, Ikan goreng paling cocok disajikan dengan sambal (goreng atau segar) dan lalapan segar. Sedangkan ikan goreng tepung, bisa disajikan dengan mayones botolan atau sambal botolan dan selada sayuran segar.#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#IkanGoreng#BumbuRacik Ummu Uwais -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Ikan goreng bisa di gunakan berbagai olahan. Untuk penyimpanan ikan di kulkas ikan yang di goreng di taruh wadah yang tertutup bisa tahan berminggu2. Niar Kitchen -
Ikan Goreng Ikan Goreng
2hari g masak karena bantuin mertua masak utk berbagi..Alhamdulillah dapat rezeki ikan mujair gede2 kesukaan anak2 tinggal digoreng garing aja makannya pake sayur bening dan ditambah sambal.. Idha Fathah -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Tema Posbar minggu ini adalah Kreasi Seafood Lezat.Kebetulan mbah sayur yg keliling ke rumah bawa ikan. Jadi di goreng aja. Bisa untuk lauk makan siang bersama keluarga tercinta.#SeafoodLezat #GAS2025#SeafoodAlaWongkito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung Wati Wartini -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Alhamdulillah...Kebiasaan goreng ikan, pake bumbu siap instant, kali ini kudu ngulek gegara bumbu instant ikan gorengnya habis, tapi emak males beli ke tukang sayur. Dah lama buanget nih, ga' bikin bumbu ikan goreng, kali bikin lagi dah , mumpung lagi rajin di dapur..😅.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight#MeolahCaruan_kunyit#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GoldenDelight#GAS2025 nidarudi -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Lagi bosen sama ayam ydhlah akhirnya bikin ikan goreng aja.. yang mudah cepet n pasti disuka semua orang ^^ Lina Puspita Sari -
Ikan Goreng Ikan Goreng
Ikan apapun saya pakai resep ini#TeamTrees#CookpadCommunityKarawang Lia Komalasari -
-
Ikan Goreng Ikan Goreng
Pagi mom ^^Mau masak lauk tapi yang simpel?..Masak ikan goreng aja mom, ini cuma 3 bahan loh ya... dan cara bikinnya juga hanya 3 langkah, tinggal di cuci bersih, rendam dan goreng..Selain merendam ikannya dengan air asam jawa, nanas dan perasan air lemon/jeruk nipis/jeruk kunci, kita bisa juga merendam ikan dengan cung kediro. Oh ya cung kediro itu sejenis tomat tetapi bentuknya lebih kecil dari tomat dan lebih besar sedikit dari tomat ceri.Di Palembang mudah kok ditemui tetapi untuk diluar palembang bisa diganti dengan tomat ya atau tomat ceri juga boleh, hanya porsinya saja dalam pemakaiannya yang dikurangi atau sesuaikan dengan banyak nya ikan..walaupun cuma digoreng tetapi hasilnya enak loh mom, cukup ditambah nasi, sambal dan lalapan, sudah mantep loh..dicoba yuk mom....Instagram: @deacakesdanpuddings.#AntiRibet #SiapRamadan#BerburuCelemekemas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity#cookpadcommunity_palembang deacakesdanpuddings
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar