#49 Sate Jamur
19-03-2019. 11-2
Masih dengan jamur, iseng buat sate jamur. Karena buat anak yasudah dbuat manis dan gak pakai sambel 🤗❤️. Alhamdulillah not bad, tapi masih harus belajar lagi dan lagi 🙏
#49 Sate Jamur
19-03-2019. 11-2
Masih dengan jamur, iseng buat sate jamur. Karena buat anak yasudah dbuat manis dan gak pakai sambel 🤗❤️. Alhamdulillah not bad, tapi masih harus belajar lagi dan lagi 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu. Pakai kecap kentjana, kecap khas kebumen 🤗👌
- 2
Haluskan bumbu, cek rasa (suka suka manis, jadi gula merahnya banyak). Panaskan air. Suwir jamur tiram, cuci, dan masukkan saat air mendidih. Rebus kurang lebih 1 menit. Matikan api, diamkan dalam rendaman air panas 1 menit (matang, empuk)
- 3
Angkat jamur, peras airnya. Campur dengan bumbu halus. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- 4
Karena tidak punya alat bakar, jadilah bakar satenya pakai teflon 😅. Olesi teflon dengan mentega. Tata sate jamur dan olesi dengan campuran mentega dan kecap. Tutup. Bakar dengan api kecil. Bolak balik sate, Setiap lapisan yg dibalik diolesi dg mentega kecap. Bakar sampai matang, siram sate dengan kecap manis 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar