Ayam sambal cabe potong

Anggilidya Amara
Anggilidya Amara @cook_14593832
Bengkayang, Kalimantan Barat

Aku kan anak rantau dari kampung kalo di kota di Pontianak kan paling banyak jual ayam geprek dan aku pun hampir setiap hari makan ayam geprek, dan karena aku jenuh dengan ayam geprek akhirnya aku punya ide buat masak ayam yang pedas dan banyak bumbu cabe yang di potong2 gitu terciptanya ayam sambal cabe potong

Ayam sambal cabe potong

6 orang berencana membuat resep ini

Aku kan anak rantau dari kampung kalo di kota di Pontianak kan paling banyak jual ayam geprek dan aku pun hampir setiap hari makan ayam geprek, dan karena aku jenuh dengan ayam geprek akhirnya aku punya ide buat masak ayam yang pedas dan banyak bumbu cabe yang di potong2 gitu terciptanya ayam sambal cabe potong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yang sudah di potong2, kasi garam dan lada lalu diamkan 6-10 menit panaskan minyak dan goreng ayam

  2. 2

    Setelah itu potong bawang putih,merah bawang daun, cabe merah dan hijau, untuk cabe rawit saya gunakan yang di tumbuk bisa juga kalo ingin di iris juga seperti cabe merah

  3. 3

    Masukan bawang merah dan putih di susul cabe rawit yang di tumbuh, masukan cabe merah, hijau, daun salam, daun jeruk, lengkuas, Daan serai masak hingga layu masukan air secukupnya dan beri garam, gula, dan kaldu jamur (totole) jika tidak ada boleh di hilangkan.

  4. 4

    Setelah itu masukan ayam dan aduk sampai bumbu meresap dan angkat untuk porsi 4-5 orang. Selamat mencoba ya.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggilidya Amara
Anggilidya Amara @cook_14593832
pada
Bengkayang, Kalimantan Barat
aku seorang mahasiswi yang gemar masak tapi sayang selalu gagal jadi memasak adalah salah satu proses yang saya sebut belajar secara berulang sampai saya bisa membuat masakan itu menjadi enak dan membutuhkan keberanian untuk mencampurkan bahan2 yang ada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa