Ayam Sambal

Dapur Mini
Dapur Mini @DapurMini

Yukkk bikin menu yg simpel, tp bs ngabisin nasi.
Selain ayam, pake udang pun sedap jg. Di tmbh petai... Aihhh sedapnyo

#MasakanRumahan
#Ayam
#Sambal

Ayam Sambal

12 orang berencana membuat resep ini

Yukkk bikin menu yg simpel, tp bs ngabisin nasi.
Selain ayam, pake udang pun sedap jg. Di tmbh petai... Aihhh sedapnyo

#MasakanRumahan
#Ayam
#Sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, potong suka²
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 15 bijiCabe rawit (blh krg /lbh)
  5. 7 bijiCabe keriting
  6. 2 batangserai, memarkan
  7. 1 ruaslengkuas, memarkan
  8. 2 helaidaun salam
  9. 3 helaidaun jeruk
  10. Garam dan gula
  11. Kaldu jamur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hgga stgh masak, tiriskan

  2. 2

    Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih dan cabe²an (sy pake blender, krn lg malas)

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya... Jgn trlalu sikit kali ya. Tumis bumbu, beserta serai, daun jeruk jeruk dan daun salam... Smpai kering ya. Baru masukkan ayam yg sdh di goreng

  4. 4

    Tmbhkan garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mini
Dapur Mini @DapurMini
pada
I'm a....✔ Food lovers✔ Newbie in kitchenYukk Mom,kita belajar memasak bersama Cookpad 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa