Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 3 butirtelur asin
  2. 2spc Tofu udang
  3. 5 sendoktepung maizena
  4. 5 siungcabe merah
  5. 2 siunggarlic digeprek
  6. Daun bawang
  7. Margarin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pisahkan kuning telur dengan putih nya

  2. 2

    Setelah dipisahkan. Aduk kuning telur hingga halus, campur kan 3 sdm air mineral (agar tidak lengket)

  3. 3

    Potong tofu menjadi 5/6 bagian (sesuai selera). Langkah awal goreng tofu dgn menggunakan tepung maizena agar tekstur tofu tidak rusak.

  4. 4

    Panaskan margarin, masukan garlic dan cabai tumis hingga matang, masukan kuning telur yg sudah halus ke dalam wajan lalu aduk hingga rata

  5. 5

    Masukan tofu yg sudah digoreng dan daun bawang campur kan ke dalam wajan aduk rata lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rida Holala
Rida Holala @cook_13761914
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa