Tofu Salted Egg

Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
Jakarta Selatan

Salah satu menu yg sering ak pesen kalau makan di luar. Sekarang bisa bikin sendiri di rumah suka suka. 😘 sstt nyontek dari resepnya mba dina nih dalam rangka #Recook_Dina_UmmuKhal

Tofu Salted Egg

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu yg sering ak pesen kalau makan di luar. Sekarang bisa bikin sendiri di rumah suka suka. 😘 sstt nyontek dari resepnya mba dina nih dalam rangka #Recook_Dina_UmmuKhal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustofu, iris tebal
  2. 1 batangdaun bawang, iris serong
  3. secukupnyaMaizena
  4. Minyak untuk goreng tahu
  5. Saus:
  6. 2 butirkuning telur asin
  7. secukupnyaAir matang
  8. sejumputGaram
  9. sejumputMerica
  10. sejumputKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri tahu dengan maizena lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Saus: hancurkan kuning telur dengan punggung sendok, masukkan air sedikit2 aduk hingga menjadi seperti pasta. Beri garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan kuning telur asin dan irisan bawang daun, aduk sebentar lalu masukkan tofu yg sudah d goreng, aduk2 sampai rata. Angkat lalu sajikan. Yuummmy.... 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lena 💕
Lena 💕 @lena2009
pada
Jakarta Selatan
Usaha tidak pernah khianati hasil.Jika hasilnya tidak sempurna,bukan usahamu yg sia2,tetapi di situ kamu berlajar berlapang dada 😊👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa