Bahan-bahan

  1. 350 gramTepung terigu
  2. 2 siungBawang putih
  3. 1 siungBawang merah
  4. 1 buahWortel
  5. SecukupnyaGula,
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Saos bolognese,
  9. saos tomat
  10. saos sambal
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan 1 siung bawang putih di wadah, masukan tepung terigu dan beri sedikit garam.

  2. 2

    Didihkan air. Tunggu hingga benar benar mendidih.

  3. 3

    Masukan air yg mendidih ke wadah. Aduk hingga pulen.

  4. 4

    Bentuk adonan memanjang, kemudian potong.

  5. 5

    Didihkan air di tambah 1 sendok teh minyak goreng. Rebus adonan yg sudah di bentuk. Tunggu hingga matang.

  6. 6

    Potong wortel bentuk korek api. Geprek 1 siung bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan margarin.

  7. 7

    Masukan saos bolognaise (saya pakai La Fonte Bolognese), saos tomat, saos sambal (saya pakai saos pedas indofood), garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.

  8. 8

    Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan adonan yang sudah matang tadi ke wajan.

  9. 9

    Aduk rata, tunggu hingga saos meresap ke adonan.

  10. 10

    Toppoki siap di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gimgum
Gimgum @gimgum
pada
Semarang
Happy cooking 😊 Happy tummy 😆 Happy day
Lebih banyak

Komentar (7)

Sukma Hapsari
Sukma Hapsari @cook_2594445
Ni lg dicoba blm tau enak ga nya hehehe. Adonan ga sesempurna bikinan jenengan. Saya jg semarang. Salam kenal ukhty..

Resep Serupa