Ayam Asam Manis

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

Klo masak ini ank2 ku pasti makannya nambah2😍

Ayam Asam Manis

1 orang berencana membuat resep ini

Klo masak ini ank2 ku pasti makannya nambah2😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 200 gramfilet dada ayam potong tipis2
  2. 1 buahnanas dikupas rendam sebentr dengan garam lalu cuci kmbli
  3. 3cabe merah besar buang bijinya
  4. 3cabe hijau besar buang bijinya
  5. 2 tangkaidaun bawang dipotong memanjang
  6. 1 buahtomat buang bijinya
  7. 1 bkstepung sajiku
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 butirtelur
  11. Minyak
  12. Bumbu
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 2 siungbawang putih diiris halus
  15. 1 sdm saos tiram
  16. Garam,gula putih,royco ladaku sedikit aj bund
  17. 1/2 sdt tepung maizena larutkan dengan air 1 sdm y bund

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam kita cuci dengan jeruk nipis diamkan selama 5 menit lalu cuci kembali sampai bersih

  2. 2

    Dalam wadah terpisah campurkan tepung terigu&maizena,telur dikocok dalam wadah terpisah juga,lalu tepung sajiku juga wadah terpisah.ayam kita masukkan ke adonan tepung terigu sambil kita remas-remas,masukkan ke telur lalu masukkan ke tepung sajiku diremas2 biar tepungnya nempel baru di goreng sampai kecoklatan

  3. 3

    Tumis bawang bombay&bawang putih hingga layu,lalu masukkan cabe merah,hijau,daun bawang hingga layu tambhkan nanas tomat,saos tiram tambhkan 50ml air lalu masukkan ayam yang sudah di goreng terakhir tambhkan tepung maizena yang sudah di larutkan aduk2 tunggu 2 menitan agar bumbu meresap lalu angkat&sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa