Bahan-bahan

  1. Lapisan 1 :
  2. 1 bungkusoreo
  3. 2 sdmmentega cair
  4. Lapisan 2 :
  5. 400 mlsusu cair
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 2 sdmgula putih
  8. 1/2 sasetagar agar plain tanpa rasa
  9. Lapisan 3 :
  10. 150 grDCC
  11. 300 mlsusu cair
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 1 sdmmargarin
  14. Toping :
  15. Marrie gold

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, buat lapisan pertama : hancurkan oreo lalu tambahkan margarin cair, campurkan hingga rata, kemudian masukkan ke wadah/cup yg bertutup tekan tekan hingga padat.

  2. 2

    Buat lapisan kedua : campur semua bahan aduk hingga rata dan tidak bergerindil, masak dengan api kecil, aduk aduk terus sampai mengental, matikan kompor tambahkan potongan oreo, biarkan sampai uapnya hilang. Baru tuang di wadah/cup di atas lapisan 1. Tutup dan Simpan di kulkas

  3. 3

    Buat lapisan 3 : campurkan susu dan margarin, masak sampai hangat, matikan kompor masukkan Dcc, aduk hingga Dcc mencair/lumer, hidupkan kompor dengan api kecil, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk hingga kental. Matikan kompor biarkan sampai uapnya hilang, bisa masukkan ke plastik, simpan dikulkas sambil menunggu adonan lapisan ke dua jadi. Baru nanti di tuang. NB : pda saat coklat dipanaskan di atas kompor, usahakan jgn terlalu lama agar coklat tidak pahit.

  4. 4

    Saat menuang lapisan ketiga ke wadah/cup, cek lapisan kedua sudah menjadi puding, baru tuang lapisan ketiga diatas lapisan kedua. Beri toping sesuai selera. Saya taburan roti marrie yg di hancurkan.

  5. 5

    Ni yg sudah di eksekusi... Mantul kalau dimakan dingin dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Feranika
Ayu Feranika @cook_13319110
pada
Provinsi Jambi
Ig : ayuferanika
Lebih banyak

Komentar (7)

Jumiyati Jumiyati
Jumiyati Jumiyati @cook_29134669
Berapa lama ya Bun masukan di kulkasnya

Resep Serupa