Terong Balado

Priska Koes @erafani_2000
Sudah lama tidak masak yang satu ini, variasi terong kali ini di balado.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Terong Balado
Sudah lama tidak masak yang satu ini, variasi terong kali ini di balado.
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong buang ujung dan bagian pangkalnya. Potong 2 dan dibelah 2. Lalu digoreng hingga matang kecoklatan.
- 2
Tumis bumbu balado halus (bumbu diblender saja) dan asam jawa hingga harum lalu beri air biarkan mendidih dan mengental beri gula pasir dan garam koreksi rasa. Masukkan terong goreng aduk rata sebentar dan angkat.
- 3
Sajikan terong balado.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7680239








Komentar