Savoury Bread Pudding

Punya roti tawar nganggur dikulkas.. sayang kl expired.. dan pengen coba sesuatu yg beda dari biasa, pudding roti yg manis.. coba coba modif sana sini dan jadilah pudding roti ini. Cucok buat bekal sekolah. Selamat mencoba!
Savoury Bread Pudding
Punya roti tawar nganggur dikulkas.. sayang kl expired.. dan pengen coba sesuatu yg beda dari biasa, pudding roti yg manis.. coba coba modif sana sini dan jadilah pudding roti ini. Cucok buat bekal sekolah. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan margarine, tata roti tawar yg sudah dipotong dadu didalamnya.
- 2
Panaskan margarine, tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan kornet sapi, aduk2 hingga tercampur rata. Masukkan susu, bumbui dengan garam, gula, merica, pala dan oregano. Test rasa, kalau sudah ok, masukkan kocokan telur. Setelah mengental, matikan api. Tuangkan ke roti tawar yg sudah ditata dalam loyang.
- 3
Terakhir, beri parutan keju cheddar diatasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, dgn api atas bawah. Aku pakai Kirin 190LW 250c selama 25 menit. Pas udah matang, keluarkan dari oven dan beri taburan parsley diatasnya. Sajikan hangat dengan saus sambal. Endeussss..
- 4
Note: aturan lama dan panasnya memanggang tergantung oven masing2 yah. selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar