Ayam Goreng Mentega (MPASI 1y+)

Name: Ayam Goreng Mentega (MPASI 1y+)
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Ayam Kampung (2 bagian sayap, 2 bagian paha); 1 batang Daun Bawang (iris); 1/4 siung Bawang Bombay (iris); 1 siung Bawang Putih (geprek, iris); 1 sdm Saos Tiram; 1-2 sdm Margarin; 1 buah Jeruk Nipis; Secukupnya Kaldu Jamur, Garam, Lada, Kecap Manis, Kecap Asin; Secukupnya Air Matang

Selvayang @selvayang

Serpong

Ayam Goreng Mentega (MPASI 1y+)

Selvayang @selvayang

Serpong

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 Porsi

4 potongAyam Kampung (2 bagian sayap, 2 bagian paha)
1 batangDaun Bawang (iris)
1/4 siungBawang Bombay (iris)
1 siungBawang Putih (geprek, iris)
1 sdmSaos Tiram
1-2 sdmMargarin
1 buahJeruk Nipis
SecukupnyaKaldu Jamur, Garam, Lada, Kecap Manis, Kecap Asin
SecukupnyaAir Matang

Cara Membuat

1

Pertama, cuci bersih ayam lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam sedikit. Tunggu selama 10 menit biar meresap. Lalu bilas.
2

Rebus ayam sebentar saja, kurang lebih 5 menit. Saat di rebus, kasih garam sedikit dan bawang putih (geprek). Lalu sisihkan.
3

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukkan ayam yg sudah di rebus, lalu tambahkan air.
4

Setelah itu, masukkan kaldu jamur, lada dan kecap asin sedikit. Juga masukkan kecap manis secukupnya. Tes rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
5

Setelah daging empuk dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Matikkan kompor. Sajikan 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Selvayang @selvayang

pada 19 Maret 2019 06.15

Serpong

Baru belajar masak sejak anak MPASI.. jadi masaknya yang simple saja 😁

Lebih banyak

Komentar

Muthia Pratama @muthiapratama90

28 Desember 2021 04.24

saus tiram ny kapan dmasukkin bun?

Resep Serupa

Ayam Goreng Mentega (Bisa untuk MPASI 1Y+) Ayam Goreng Mentega (Bisa untuk MPASI 1Y+)

Mau ikutan ah #weekendchallenge eh dapat deh ide ini. Recook dari bunda Windi dengan sedikit improvement😋 alhamdulillah kata suami enaqqq

Rizka Fitria
MPASI AY AY 1Y+ (ayam goreng mentega) MPASI AY AY 1Y+ (ayam goreng mentega)

Tifani Wibowo
MPASI Ayam Goreng Mentega (Start 6M) MPASI Ayam Goreng Mentega (Start 6M)

Selalu lahap kalau makan menu ini. Selamat recook 🥰🥰

Evi Carlina Bartiana Barus
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Resep kali ini aku recook Chef @devinahermawan 👩‍🍳 Thank you Chef!Rasanya pas dan yummy 😊

Diana
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Rosihayati
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Bismillah.Terimakasih resepnya chef @devinahermawanMinggu ke 3 - 21 April 2023#GenerasiAprontis

Eva Nuridah
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Masaknya sat set , favorite keluarga , mau anak atau dewasa bisa ikut makan 🥰😍 .Karena memang seenak itu .Sumber resep : @devinahermawan dg penyesuaian selera .

Dhea Palupy
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

kepingin olahan ayam bingung akhirnyaa mencoba hal yg blm pernah sy coba

yarrosikha wikandari
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Bahan yg digunakan masih sama dg resep Ayam Goreng Mentega yg saya post kapan lalu itu.#BALONChallenge#YangBikinEnak

DiDie Saraswati
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Source : @devinahermawan#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CoboySemanggi22

Citra Prayugo
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Resep masakan ayam yang mudah di praktikan di dapur Bunda 😊

Sri Asih
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Serasa makan di resto!Anak-anak suka sekali. Resep Devina Hermawan memang selalu enak.Aku modif sedikit di pemakaian kaldu bubuk, aku gak pakai karena rasa umami sudah didapat dari ayamnya sendiri, dari saus tiram, saus inggris, maupun menteganya. Tanpa kaldu bubuk pun sudah sangat enak gurih.Oh ya aku juga gak pakai maizena di marinasinya karena ayamnya aku goreng pakai air fryer.Cobain yuuk...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung

Tituk SK

Rekomendasi Resep Lainnya