Sup ikan kakap

eL pawon
eL pawon @3Lpawon
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 25 mnit
  1. secukupnyaAir
  2. secukupnyaMinyak goreng
  3. secukupnyaTimun
  4. Secukupnyawortel
  5. 1/2 bhpaprika kecil
  6. 1 bhtomat sedang
  7. 2 helaidaun bawang
  8. Secukupnyakemangi
  9. 2 ruassereh
  10. Secukupnyalaos (digeprek)
  11. Secukupnyabawang goreng
  12. Bumbu Halus
  13. 5 bhbawang putih
  14. 5 bhbawang merah
  15. Secukupnyakunyit
  16. 1/2 sdmketumbar
  17. 3 bhkemiri
  18. 1 sdmgaram
  19. 1 sdtgula pasir
  20. Sejumputmerica

Cara Membuat

Kurleb 25 mnit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus sesuai yg tertera di resep

  2. 2

    Goreng bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan stgah potongan tomat,laos, potongan wortel, potongan paprika dan ikan dg api lilin, Dan tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Setelah dirasa bumbu meresap ke ikan, tambahkan air sesuai selera untuk kuahnya.

  4. 4

    Masukkan potongan timun selagi menunggu air mendidih dg api sedang.

  5. 5

    Masukkan tomat, bawang goreng, daun bawang dan daun kemangi.

  6. 6

    Cicipi kuahnya, jika dirasa kurang garam tambahkan lg garam, jika sudah pas, cicipi ikannya sudah empuk atau blm.

  7. 7

    Sup ikan kakap siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eL pawon
eL pawon @3Lpawon
pada
Resep pengantin baru yg masih blajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa