Sambel ikan asin

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin peda
  2. 3 ekorikan cuwe
  3. Bumbu :
  4. 7 bhbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 bhcabe merah besar
  7. 50 grcabe rawit hijau
  8. 1 papanpetai
  9. 5 bhtomat hijau
  10. Lengkuas dan daun salam
  11. Gula,garam,royco
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin dlm air yg di kasih garam 15 menit.Tiriskan cuci bersih.Cuci bersih juga ikan cuwe(ikan pindang) buang durinya dan suwir2 agak besar

  2. 2

    Kukus ikan asin dan ikan cuwe sampai matang.Bisa juga di goreng...tp jika di goreng tekstur ikan asin bisa hancur

  3. 3

    Potong2 semua bumbu dan petai

  4. 4

    Tumis bumbu sampai wangi masukkan petai tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan ikan asin tambahkan sedikit air dan gula garam

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging ikan...angkat

  7. 7

    J

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tris Na Tini
Tris Na Tini @trisna969
pada
Ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan mencoba2 resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa