Ikan cukil acar kuning
Source: mbak Ati Dewanthi. Waktu lihat mbak Ati posting resep ini, kebayang segernya. Bener aja setelah dicoba rasanya enaak banget, seger, asem, manis dan gurih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep12
#minggu11
Ikan cukil acar kuning
Source: mbak Ati Dewanthi. Waktu lihat mbak Ati posting resep ini, kebayang segernya. Bener aja setelah dicoba rasanya enaak banget, seger, asem, manis dan gurih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep12
#minggu11
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Marinasi ikan dengan garam & merica, minimal 1 jam. Goreng ikan hingga matang, tiriskan. Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu harum masukkan daun salam, sereh, wortel dan cabe rawit. Aduk2 hingga wortel layu.
- 5
Tambahkan air sesuai selera (saya suka agak banyak). Tunggu hingga mendidih. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk dan cuka. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan ketimun, lalu ikan cukil yg telah digoreng. Tunggu hingga mendidih, setelah timun layu segera matikan api. Cukil acar kuning siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Salah satu menu favorit keluarga. Olahan ikan acar kuning. Di resep ini saya pakai ikan belanak. Selain belanak bisa juga pakai ikan kakap, ikan ekor kuning, atau ikan gabus. Rasanya mantap, pedas, manis, asem, seger dan tentunya boros nasi. Okay happy cooking everyone 😘
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Bosen makan ikan goreng,, yuk diolah dg bumbu acar kunibg.Mudah bikinnya dan seger rasanya.cocok juga untuk menu anak lho
-
-
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Pagi-pagi dapat surat cinta dari @MamahCookpad suruh ikut posbar ikan. Cari-cari resep ternyata ada yang belum disave dimari.Ini resep favorit saya, rasanya seger karna ada buah nanasnya.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Salah satu menu ikan kegemaran s bungsu , ikannya boleh apa aja . Kali ini saya pake ikan nila .
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Udah lama pengen bikin alhamdulilah baru kesampaian sekarang..yuk bunda masaak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar