Tumis Sawi Pahit Rebon
2019_11_35
Serunya jadi #AnakRantau itu ketika isi dompet kritis sementara akhir bulan masih jauuuhh hahaha.. mau jajan ga cukup. Mau masak sendiri eh itu lagi itu lagi. Pengalaman banget yaa 🙈cuzz kalau gitu ini alternatif menu kalau di dompet cuma #Tinggal10Ribu dan kayaknya masih nyisa deh. Masih bisa beli telur buat diceplok/dadar 🤗🤗🤗
Note: sawi pahit beda dengan sawi bakso. Batangnya lebih lebar dan pahit jika dimakan langsung. Tapi rasanya enak sekali kalau direbus/ditumis.
#Tinggal10Ribu
#AnakRantau
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#3weekschallenge
#masaksayur
Tumis Sawi Pahit Rebon
2019_11_35
Serunya jadi #AnakRantau itu ketika isi dompet kritis sementara akhir bulan masih jauuuhh hahaha.. mau jajan ga cukup. Mau masak sendiri eh itu lagi itu lagi. Pengalaman banget yaa 🙈cuzz kalau gitu ini alternatif menu kalau di dompet cuma #Tinggal10Ribu dan kayaknya masih nyisa deh. Masih bisa beli telur buat diceplok/dadar 🤗🤗🤗
Note: sawi pahit beda dengan sawi bakso. Batangnya lebih lebar dan pahit jika dimakan langsung. Tapi rasanya enak sekali kalau direbus/ditumis.
#Tinggal10Ribu
#AnakRantau
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila
#3weekschallenge
#masaksayur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air lalu celup daun sawi, biarkan sesaat hingga layu (1-2 menit), segera angkat dan tiriskan. Ini cara untuk menghilangkan rasa pahitnya.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu iris dan rebon hingga wangi.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masukkan sawi yang sudah direbus tadi. Seasoning dengan garam, gula dan merica. Test rasa.
- 4
Tidak perlu lama, segera angkat supaya tekstur sawi tidak kelembekkan. Tinggal tambah nasi anget, telur ceplok...cocok deh
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar