Cotton cheese cake
Suami paling doyan cheesecake daripada kue yang lain lain, setiap bikin kue ini itu gak ada yg doyan, cuma Cheessecake aja yg pasti diabisin, bikin cheesecake gampang gampang susah, tapi lebih banyak gampang nya sih daripada susah nya 😊👍🏻
Cotton cheese cake
Suami paling doyan cheesecake daripada kue yang lain lain, setiap bikin kue ini itu gak ada yg doyan, cuma Cheessecake aja yg pasti diabisin, bikin cheesecake gampang gampang susah, tapi lebih banyak gampang nya sih daripada susah nya 😊👍🏻
Cara Membuat
- 1
Lelehkan keju oles, susu, dan butter dengan cara double boiler sampai tekstur lembut
- 2
Setelah adonan keju dingin campur kuning telur satu persatu sampai rata saja ke dalam adonan keju
- 3
Ayak tepung kunci dan tepung maizena lalu aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur rata dengan adonan keju, tak perlu aduk terlalu lama
- 4
Bersihkan mixer, kocok putih telur dan vanila lalu tambahkan perasan lemon, garam, dan gula halus secara bertahap sampai adonan soft peak
- 5
Campur adonan kuning telur dengan putih telur 3 tahap menggunakan spatula sampai tercampur rata
- 6
Siapkan loyang yang telah di oles mentega dan dilapisi kertas roti, lalu tuang adonan
- 7
Panaskan oven 160 C selama 10 menit lalu panggang dengan tehbik Au bain marie (loyang adonan di taruh di atas loyang lebih besar dan di tuang air setinggi 1,5cm) selama 60 menit
- 8
Setelah matang matikan oven buka pintu oven sedikit, dan diamkan kue dalam oven +\- 10 menit agak kue tidak menciut
- 9
Keluarkan kue dari loyang lalu dinginkan dalam kulkas jika ingin dihias agar kue lebih kokoh
- 10
Setelah dingin bisa di hias dengan selai strawberey atau blueberry sesuai selera masing2 😊👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
Ini cake fav yang gak bikin bosen,anak sm suami demen banget, resep hasil modifikasi resep ccc nya ci tintin. Lumer banget, abis dalam itungan menit.Cuss resepnya ya.
-
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
Anakku lg suka banget makan cake, di tmpt tinggalku agak susah cari softcake yg pas dgn selera anak2, stlah bbrapa kali coba2, akhirnya ketemu jg yg pas dgn anak2, cakenya bener2 moist, soft and light, anak2ku suka banget, smoga teman2 jg suka
aurelia saras -
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
Lagi nurutin bumil yg ngidam bikin kue, akhirnya coba2 bikin deh walopun gapunya Loyang buled, apapun boleh lah ya... Hahaha...
-
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruNah kalo kepengen JCC tapi mau yang versi ekonomis kuylah cobain 3C ini karna rasa boleh diadu 😁😁😁
-
Cotton Cheese Cake Cotton Cheese Cake
Source : tintinryner (book)..Assalamualaikum...Gk kerasa ya detik² terakhir golden appron challenge, semangat temen² semua demi apron special dr cookpad🤭🤭.Minggu ini ak mau share cheese cake (udaa telat ngebikin nya🤣🤣) wkwkwkk...Dulu pas pertama² buming di dunia perbakingan pernah bikin tp gagal putih telur gk bisa ngembang sempurna akhirnya ak kecewa dan gk mau bikin kue yg putih dan kuning telur nya dipisah *traumaNah minggu lalu ak bikin puding busa dan putih telur ku ngembang perfect bgt dan tarraaaa... Ak bikin deh cheese cake nyoba gitu klw gagal ya wes lah gk mau bikin lagi dan lagi kecewa hati ini 🤣🤣.Tp syukur alhamdulillah berhasill ciee🥳🥳🥳🥳.Sueneng sampek jingkrak² wkwkwk...Resepnya sama kayak yg lain sih yg uda pada jago tp gpp deh bisa intip resepnya🤭🤭.Happy Baking..#cookpadcommunity_surabaya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly
-
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
Kalau uda lihat gambar cake yg menarik hati pasti niat pengen coba coba bake, dapat resep dari Vonny Ambar, yg pas di hati, langsung deh eksekusi, dan hasilnya pas dilidah, cake ini bener - bener lembut, terasa kejunya, baru mateng langsung abis 2/3 bagian dilahap sendiri. Endesss....
-
Cotton Cheese Cake Cotton Cheese Cake
Mupeng berat sama video dagangan japanese cheese cake yg so famous itu. Tapi apalah daya di sini belum ada yg jual. Solusinya....bikin! Ternyata gampil, sebentar jadi. Hasilnya enyaaaak 😍😍
-
Cotton cheese cake Cotton cheese cake
resep ini aku ambil dari blognya mbk hesty kitchen(lagi).rasa aslinya yang meski keju tapi gak terlalu ngeju.jadi gak berat.tapi kalo lain kali buat lagi mungkin q tambahin lagi cheesenya.kalo dimakannya pas dingin2...yummy!loyangnya uk.22*22.buatku ketipisan.jadi aq buat di loyang 20
-
-
Cotton Cheese Cake Cotton Cheese Cake
Cake yg lembut, ringan tp smooth. Tambahan kulit lemon buat rasanya pas, ga bikin enegKlo yg suka manis, gula bs ditambah yaSalah satu favorit keluarga, sebulan bisa bikin bbrp kali
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar