Tumis PARE

Name: Tumis PARE
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare; 2 buah wortel kecil; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabai merah besar; cabai rawit 1 buah (sesuai selera); secukupnya minyak goreng; secukupnya air; secukupnya garam; penyedap rasa (sesuai selera); secukupnya lada putih

Lala Brillianto @cook_5069518

Sebenarnya memasak mudah meski harus gagal diawal , yg penting niat !

Lebih banyak

Tumis PARE

Lala Brillianto @cook_5069518

Sebenarnya memasak mudah meski harus gagal diawal , yg penting niat !

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 menit

3 porsi

1 buahpare
2 buahwortel kecil
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabai merah besar
cabai rawit 1 buah (sesuai selera)
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
secukupnyagaram
penyedap rasa (sesuai selera)
secukupnyalada putih

Tersimpan

Cara Membuat

2 menit

1

Tips : potong pare dan keluarkan bijinya supaya tidak pahit sekali, potong tipis dan rendam dengan air garam lalu remas2 dengan kuat, diamkan selama 40menit, ulangi sampai 3kali.
2

Cincang Bumbu2 sesuai selera
3

Kalau pare sudah 1jam lebih di rendam dan di remas2 sebanyak 3kali, cuci dan tiriskan.
4

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang beserta bumbu lainnya, lalu beri sedikit air dan masukkan pare dan wortel tumis sampai setengah matang. Rasa pasti kriuk2 deh pare nya karna setengah matang. SAJIKAN !!SELAMAT MENCOBA!!