Tumis sayur bihun jagung

Ini bisa dijadikan isian tahu isi, bakwan dan martabak mie. Silahkan mencoba.
Tumis sayur bihun jagung
Ini bisa dijadikan isian tahu isi, bakwan dan martabak mie. Silahkan mencoba.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci berisi air, kemudian masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan bihun jagung. Rebus sampai setengah matang (jangan terlalu lembek). Setelah itu angkat dan tiriskan
- 2
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun pre. Kemudian wortel diiris tipis seukuran korek api. Rajang halus kubis tapi jangan terlalu kecil. Serut jagung manis, ambil dagingnya saja.
- 3
Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum (pakai api sedang). Kemudian masukkan wortel, aduk rata. setelah wortel agak layu, masukkan daun pre, kubis dan jagung. Aduk rata semua yg sudah masuk. Setelah itu masukkan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 4
Setelah sayur yg ditumis matang. Masukkan bihun jagung yg sudah direbus tadi. Aduk merata sampai tercampur sempurna. Sambil koreksi rasa. Ketika sudah matang, angkat dan siap disajikan. Lebih enak ditaburi bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar