Ayam bawang endeuss

Name: Ayam bawang endeuss
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam tanpa tulang; 500 ml minyak goreng; Bumbu yang di haluskan:; 1 sdt Merica; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam halus; 2 siung bawang merah; 1 sdm air jeruk nipis; Bahan untuk menggoreng:; 1 butir telur; 200 gr tepung tapioka; 150 gr tepung maizena; Pelengkap:; 8 siung bawang putihq

AzizahPrantoro @Izza_2427

Palembang

Kalau makan di resto, pesan menu ayam bawang, ahirnya penasaran pengin bikin😅

Lebih banyak

Ayam bawang endeuss

AzizahPrantoro @Izza_2427

Palembang

Kalau makan di resto, pesan menu ayam bawang, ahirnya penasaran pengin bikin😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 grdaging ayam tanpa tulang
500 mlminyak goreng
Bumbu yang di haluskan:
1 sdtMerica
3 siungbawang putih
1 sdtgaram halus
2 siungbawang merah
1 sdmair jeruk nipis
Bahan untuk menggoreng:
1 butirtelur
200 grtepung tapioka
150 grtepung maizena
Pelengkap:
8 siungbawang putihq

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging ayam tanpa tulang, potong kecil2
2

Tambahkan bumbu halus,sisa kan sedikit,garam, air jeruk nipis (diamkan selama 30 menit/lebih, agar bumbu meresap) simpan ke dalam kulkas
3

Pecah telur ayam ke dalam wadah, tambahkan sdikit garam, dan sebagian bumbu halus tadi kocok lepas., lalu masukan ayam yg sudah di bumbui tadi.
4

Siapkan wadah lain untuk tepung tapioka dan campur dgn tepung maizena.
5

Siapkan wajan masukan minyak, tunggu hingga panas,lalu goreng bawang putih yg telah di geprek dan di potong2 tadi, hingga kecoklatan...angkat lalu tiriskan.lalu goreng ayam dgn cara di gulingkan trlebih dahulu ke dalam tepung kering tadi.
6

Goreng dgn api sedang, dan goreng hingga ayam habis.
7

Setelah matang dan semua hbs di goreng, taburkan dgn bawang putih goreng, dan ayam bawang siap untuk di nikmati dgn nasi hangat😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AzizahPrantoro @Izza_2427

pada 24 Maret 2019 13.54

Palembang

IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya