Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap)

Name: Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 10 siung bawang merah; 1/4 cabe rawit; 1 siung jahe; 1 buah tomat; Secukupnya Kecap manis bango; Tusuk sate dong pastinya^^; 1 sachet Mentega oles; 2 sdm minyak goreng; 1/2 bks ketumbar bubuk; 2 sdm kecap manis

Nadira SLR @nadiraslr

Jakarta

Sate Ayam bakar batu (bumbu kecap)

Nadira SLR @nadiraslr

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kgdaging ayam
10 siungbawang merah
1/4cabe rawit
1 siungjahe
1 buahtomat
SecukupnyaKecap manis bango
Tusuksate dong pastinya^^
1 sachetMentega oles
Bumbu rendaman :
2 sdmminyak goreng
1/2 bksketumbar bubuk
2 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil daging ayam, rendam dengan bumbu rendaman, diamkan selama 20 menit.
2

Tusuk daging yang telah direndam dengan bumbu.
3

Iris semua bumbu (cabe rawit, bawang, jahe, tomat) tambahkan kecap sampai sampai bumbu tercampur dan mencair.
4

Siapkan bakaran (sudah dipanaskan kurang lebih 30 menit ya bun) lalu olesi mentega supaya sate tidak lengket.
5

Sate siap dibakar. Dan disajikan bersama bumbu kecap😊