BismillahAkhirnya kesampaian cooksnap abon, padahal kemarin hampir mau nyerah aja.Rasanya seperti serundeng ayam, cocok buat topping nasi.Masaknya lumayan lama karena hasilnya harus kering, jadi disangrai kurang lebih 40 menit. Gunakan api kecil saja supaya tidak cepat gosong.Resep dari @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #GAS2025

Meneruskan tantangan dari mamah cookpad #WeekendChallenge ,resep kedua ini saya bikin abon ayam buat stok lauk misalkan keburu buru ga bisa bikin sarapan.Resep ini saya dapat dari bunda Imaami,makasi bun resepnya..membantu sekali buat saya,emak2 yang suka rempong kalo pagi2 😁#MingguKe5#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#AyamKukuruyuk#CookpadComunity_Jakarta

Recook resepnya bunda @inakpunyoraso .. bikin abonnya saya choper karna pengen cepet. Ini juga sudah enak bangettt.. next mau suwir2 ayamnya biar tampilannya cakep.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025

Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Karena kering dan nyaris tak memiliki sisa kadar air, abon biasanya awet disimpan berminggu-minggu hingga berbulan-bulan dalam kemasan yang kedap udara.Selain terbuat dari bahan dasar daging (sapi, kambing, kuda, babi, dan domba), ada beberapa abon yang pembuatannya memakai bahan dasar dari makanan laut, seperti ikan tuna, ikan lele, ikan tongkol, belut, kepiting rajungan dan udang.Abon biasanya dimakan sebagai lauk taburan di atas nasi, mie pangsit atau bubur ayam, atau sebagai isi lemper dan biasa pula dimakan langsung seperti memakan atau mengkonsumsi camilan (camilan). Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Selain daging sapi, bahan lain yang digunakan adalah ayam, babi, ikan, kuda, dan kambing.Sentra pembuatan abon sapi di Indonesia saat ini ada di daerah Boyolali, Solo/Surakarta, Ngawi, Nganjuk, Salatiga, Magelang dan beberapa daerah lain sekitarnya (sekitar Jawa Tengah dan Jawa Timur).(Dikutip dari wikipedia Indonesia)Gak heran klo harga abon agak mahal, karna proses masaknya yg agak lama, tapi jadinya awet banget,Kali ini saya coba bikin sendiri 😍👌Source : CP @Eni Widya#SiapRamadan#AntiRibet

Baru pertama kali nya membuat abon ayam ini . Sy pakai resep dari mbk ketua team @CookpadCommunity_Malang yaitu resepnya mbk @ImaamiRecommended dech pokoknya .Di makan pakai nasi hangat saja sudah mantul bener . Buat taburan bubur ayam malah cucok banget , rasa nya bikin nagih.Berikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8716408-abon-ayam?invite_token=aBQAnnimrWuTSGwBD7Mnbm5i&shared_at=1615730156#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Akhirnya bisa kirim cooksnap juga setelah beberapa hari berjibaku sampai jempol keriting mengunggah foto abon ku tersayang ini di mari. "Kumaha aamalan" kalau bahasa #CookpadCommunitu_Bandung mah, 🤣Ya, walaupun kemarin gak ikutan nge-zoom di #BelajarMasakBarengKomunitas karena saya malah sibuk zoom in-zoom out mengarahkan pandangan ke rumah tetangga yang tanaman terongnya berbuah tapi secara ghoib saya ikutan juga lah #KelasAbon di event #GAS2025 ini.Dan hasilnya, alhamdulillah sefruit pencerahan dari mbak Okta tentang pembuatan abon mendatangi saya dengan riang-gembira. Terima kasih sudah berbagi resep yang endul-markindul ini.

Pengalaman memasak paling dramatis yang pernah aku alami..dengan kesabaran setipis tissue yg di belah tujuh aku memutuskan memang lebih baik aku jadi tim beli abon saja sekian dan terima gaji...😄🤣🤣maafkan aku ya mba okta @inakpunyoraso ,terimakasih juga mba Endah @alamamaakmal yg sudah menyemangati aku ini hikz😥#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasAbon

Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas kelas abon dg narasumber mbak @inakpunyoraso . Ini pertama kalinya bikin abon sendiri. Ternyata tak sesulit yg di bayangkan. Hanya butuh sedikit kesabaran saja ketika memasaknya hingga kering.Untuk santan dan gula pasir nya saya menggunakan produk dari rose brand. Kualitas produk dari rose brand tentu saja good quality. Membuat masakan menjadi tambah lezat dan nikmat.Terima kasih mbak @inakpunyoraso untuk resep dan ilmu yg sudah di sharing. Abonnya langsung di serbu sama anak2 dimakan pakai nasi hangat. Rasa abonnya enaaaak..#CookpadCommunity_Bali#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#AbonAyam#Abon

📆Rab, 7 Mei 2025 (27)Assalamu'alaikum Cookpaders🥰Seneng banget kelas memasak Cookpad bulan ini adalah Abon, yuhuuuu🤩🤩Siapa coba yang ga doyan abon huhuuBocil, si kakak, paksu doyan semuaa ...Emaknya kakinya ampe gempor berdiri ngadukin si abon ini, harusnya bawa kursi sih 😅Nah, untuk hasilnya, tekstur belum bisa halus bener kaya abon beli2 itu (tapi anak sulung justru suka yang masih ada teksturnya, ngga halus banget). Walaupun begitu, kebayar banget sama rasa dan aromanya, juaraa👍😉Bisa open orderlah ini nanti hahahaaTerimakasih banget buat narasumber mba Octa dan Cookpad yang telah menyelenggarakan kelas memasak ini.Semoga berkah untuk semua🥰🤲🏻#BelajarMemasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erlyn#ResepGAS_ErlynSource: mba Octa @inakpunyoraso (dg modifikasi)

It's another first time for me. Awalnya skeptis, but i made it! Masaknya memang lama karena saya lebih memilih metode konvensional agar otentik sekaligus bisa minta pijat paksu malamnya. Jika mau lebih cepat, setelah kuah surut dan ayam kesat, panggang di oven atau air fryer lalu chopper setelahnya. Terima kasih bunda @inakpunyoraso untuk inspirasi resepnya barakallah. Kembali lagi bersama produk kolaborasi tercinta kita 🎉 Rose Brand 🎉 saya suka..saya suka..saya suka 🌹Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025

Alhamdulillah akhirnya bs juga bikin abon ayam, rasanya enak gurih untuk tambahan lauk pas makan ditaburi di atas nasi enak banget, untuk gulanya sy pake Gula Pasir dari Rose Brand ya yg bikin masakan tambah enakYuk dicoba 🥰Untuk resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Source : @inakpunyoraso#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#bydapurdien

Alhamdulillah bisa juga bikin abon ayam untuk lauk anak2 dirumah, ternyata resepnya mudah diikuti dan hasilnya juga enak. Abon homemade yang beneran nikmat.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #CookpadCommunity_Sumbar #GAS2025