Garang Asem Ayam

Indana (Dhana's Kitchen)
Indana (Dhana's Kitchen) @cook3840
Surabaya

Garang asem koq ngk pake bungkus daun?? Buat para wanita yg menjalani profesi ganda seperti saya "ibu rumah tangga + wanita pekerja" pasti bahagia banget sama resep satu ini.

Ya...kita pengen masak tapi yang simpel, tidak butuh waktu lama dan yang pasti no ribet. Alasannya cuma satu yaitu..berburu dengan waktu di pagi hari 😊😊😊

#berburucelemekemas
#masakcepatnoribet
#garangasamayam
#cookpadcommunity_sby

Garang Asem Ayam

Garang asem koq ngk pake bungkus daun?? Buat para wanita yg menjalani profesi ganda seperti saya "ibu rumah tangga + wanita pekerja" pasti bahagia banget sama resep satu ini.

Ya...kita pengen masak tapi yang simpel, tidak butuh waktu lama dan yang pasti no ribet. Alasannya cuma satu yaitu..berburu dengan waktu di pagi hari 😊😊😊

#berburucelemekemas
#masakcepatnoribet
#garangasamayam
#cookpadcommunity_sby

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam potong
  2. 1/2 bjtahu putih
  3. 1 sachetsantan instan
  4. 10 bjbelimbing wuluh
  5. 10 bjcabe rawit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 butirtomat
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 bjkemiri
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam, tahu dan tomat sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam jadi satu. Oh iya jangan lupa potong-potong belimbing wuluhnya ya...

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, kemudian tambahkan cabe utuh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam potong, tambahkan santan, rebus sampai mendidih.

  4. 4

    Saat ayam sudah benar-benar matang, masukkan tahu, belimbing wuluh dan tomat. Biarkan mendidih, kemudian koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indana (Dhana's Kitchen)
pada
Surabaya
Ibu rumah tangga dan wanita karir yang punya hobby masak. Punya cita2 pengen punya rumah makan sendiri, sempat punya katering "Dhana's catering" tp karena sesuatu hal ngk bisa lanjut 😁😁 tapi tetap semangaaa....tttt.
Lebih banyak

Resep Serupa