Oseng soun jamur kuping

Ceritany dksh oleh" tetangga jamur kuping banyak, jd deh menu beberapa hr jamur kuping melulu. Kali ini dibikin yg pedes" gurih kenyil" jamurnya. Enaaak deh pokonya, yuk cobain bunda

Lebih banyak

Oseng soun jamur kuping

Tutik_bundaananhaydar @dapoerbunda21

Jawa Tengah

Ceritany dksh oleh" tetangga jamur kuping banyak, jd deh menu beberapa hr jamur kuping melulu. Kali ini dibikin yg pedes" gurih kenyil" jamurnya. Enaaak deh pokonya, yuk cobain bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussoun rrt, rendam air sebentar, potong'
secukupnyajamur kuping (lp nimbang sy) diaesuaikan dgn bahan yg lainnya y
3 btrbawang merah, iris halus
2 btrbawang putih, cincang kasar
5 bhcabe rawit merah
5 bhcabe rawit hijau
1 batangdaun bawang, potong memanjang
1 sdtgaram
1/4 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jamur kuping dengan air panas, kalau sdh lunak dan mekar, iris memanjang
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu cabe, daun salam sampai harum. Masukkan jamur dan soun, aduk cepat. Bumbui dengan garam dan saus tiram. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan api