Gurame Asam Manis
#IkanJanganDitawar
#cookpadcommunity-cirebon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Kemarin pas beli stok buah buahan, kebetulan lihat filet ikan gurame seger seger banget,, 😻😺 jadi ambillah 2 lembar ditimbang 290gr 37rb,, padahal kalau dipasar tradisional segitu dapat sekilo,, 🤓 malah kalau ditawar bisa jadi 35rb 😁,,, tapi ingat pesan mimim #IkanJanganDitawar,, jadi yaudahlah😄 ingat orang rumah paling suka sama gurame untuk jenis ikan air tawar 🤗,, kebetulan masih ada stok tepung bumbu,, jadi kepikiran buat gurame asam manis aja yg simpel.
#Weeks11
=R/83=
Gurame Asam Manis
#IkanJanganDitawar
#cookpadcommunity-cirebon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Kemarin pas beli stok buah buahan, kebetulan lihat filet ikan gurame seger seger banget,, 😻😺 jadi ambillah 2 lembar ditimbang 290gr 37rb,, padahal kalau dipasar tradisional segitu dapat sekilo,, 🤓 malah kalau ditawar bisa jadi 35rb 😁,,, tapi ingat pesan mimim #IkanJanganDitawar,, jadi yaudahlah😄 ingat orang rumah paling suka sama gurame untuk jenis ikan air tawar 🤗,, kebetulan masih ada stok tepung bumbu,, jadi kepikiran buat gurame asam manis aja yg simpel.
#Weeks11
=R/83=
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Iris daging ikan gurame. Lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan sebentar, cuci lagi dan tiriskan. Ambil 2 sendok tepung bumbu, larutkan dgn 3 -4 sendok air. Sisanya biarkan kering.
- 2
Masukkan filet ikan ke tepung basah, aduk rata diamkam 15-30 menit supaya bumbu meresap, bisa dimasukkan kedalam kulkas. lalu gulingkan ke tepung kering, kemudian goreng sampai matang kecokelatan. Tiriskan.
- 3
Buat sausnya. Siapkan bahannya. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan wortel aduk sebentar lalu tambahkan saos asam manis ABC dan air. Tambahkan gula dan garam. Masak sampai mendidih koreksi rasa
- 4
Masukkan daun bawang, aduk sampai layu. Bila suka kental bisa ditambahkan larutan meizena dan air. Tapi kali ini saya ga pake. lalu matikan kompor
- 5
Siramkan saus ke atas filet gurame gorengnya. Atau bisa disajikan terpisah, disiram sausnya saat mau disantap. Selamat mencoba 😋👌👍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Udah lama ga makan gurame fillet asam manis. Karena belum pernah fillet ikan gurame, akhirnya liat tutorial fillet ikan gurame di beberapa video youtube wkwk cukup mudah kalau pisaunya tajam hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad..(Resep Minggu Ke-1)
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ini menu yg hampir disemua resto ada, tadinya mau masak ikan guramenya yg ukuran kecil tapi apa daya pas beli kebetulan stock gurame ukuran kecilnya kosong. Begah banget jadinya makan gurame segede ini cuma berdua, alhasil yg dimasak cuma setengah bagian saja hihi.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ada stok fillet ikan gurame, d krucils mintanya di asam manis, akhirnya tarraa...gurame asam manis jadi menu sarapan
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Menu makan hari inii beli gurame karena lagi promo murah banget di supermarket wkwk, sayur dan gorengan di resep terpisah yaa moms
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Ingin mencoba masak menu ala restoran? Kalian bisa coba resep ini. Gurame asam manis.Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang sangat digemari. Rasa ikan gurame yang manis sangat cocok dimasak dengan saos asam manis.Gurame asam manis ini memang bikin ketagihan, karna rasa saus yang gurih dan sedikit pedas. Selain menggunakan ikan gurame kalian juga bisa menganti bahan utamanya dengan seafood seperti udang dan cumi-cumi.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#PejuangGoldenApron3Siapa orang yang tidak suka ikan Gurame? Hampir semua orang pasti menyukainya, karena selain dagingnya lezat, gurih dan durinya terpisah dari daging, ikan Gurame juga mengandung gizi yang cukup tinggi. Berbagai olahan daging gurame yang paling favorite adalah Gurame Asam Manis, di setiap rumah makan, terutama Chinese Food pasti menyediakannya, dan biasanya harganya lumayan mahal. Jadi, kebetulan kemarin habis dapat ikan Gurame, ku eksekusi saja kali ini dengan dibuat masakan Gurame Asam Manis. Ehmmm Yummy.
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Bikinnya dadakan banget, gegara anak lanang ikut belanja ke tukang sayur. Trus liat ikan gurame, minta difilet pulak. Yaudah deh, dibuatin saos asam manis aja biar ga polos banget 😅Maaf ya bunda, saya pakai ilmu kira2 bikin saosnya. Jadi gak begitu ingat takarannya. Tapi mudah2an mendekati ya. Dan kalo mau lebih simpel bisa pakai tepung bumbu instan, tapi hati2 keasinan yaa...Selamat mencoba^^
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Abang tuksay lewat kebetulan ada ikan gurame beratnya 700gr wahhh gede banget , kan beli di resto mehong mending masak sendiri 🤗#HantaranIstimewa#CINTE_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Lagi bosan masak itu itu aja jadi kefikiran deh masak gurame asam manis
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Hari ini suamiku datang dari Jakarta, seharusnya sampai di Surabaya pagi hari, tapi karena ada banjir di Cirebon, jadi keretanya baru datang jam 12 siang😩 sambil menunggu suami datang, aku pergi ke pasar beli gurame biar suami happy makan masakan istri 😍
Yusy Afriyanti -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Masakan gurame andalan di rumah selain digoreng biasa, enak seger asam manis gurih🧡#Resolusi2020#cookpadcommunity_Surabaya
-
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Karena jarang masak ikan terus lihat instagram ada resep ikan gurame asam manis, akhirnya bikin deh 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar