Oseng tempe dan kacang panjang
Oseng tempe dan kacang panjang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tempe lalu goreng sedikit kering lalu angkat.
- 2
Potong-potong kacang panjang, iris semua bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah. Lalu gprek lengkuas.
- 3
Beri minyak goreng secukupnya, lalu goreng bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga warnanya kekuningan.
- 4
Masukkan lengkuas dan cabe lalu diam kan sebentar sambil di aduk rata hingga aroma tercium
- 5
Masukkan air, gula merah, kacang panjang, daun bawang, garam, penyedap rasa, dan gula pasir, dan kecap manis.
- 6
Aduk sedikit agar semuanya tercampur rata. Lalu diam kan hingga air menyusut.
- 7
Cicipi tekstur kelembutan kacang dan rasa nya. Setelah itu matikan kompor lalu masukan tempe yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Lalu masakan siap di hidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ega Afri Anggraini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)