Ikan mahyung asam padeh

Dr.Mayya Butarbutar @mayyamayya
Salah satu masakan favorit say krn rasa dari bumbunya benar2 menggugah selera
Ikan mahyung asam padeh
Salah satu masakan favorit say krn rasa dari bumbunya benar2 menggugah selera
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dgn jeruk nipis serta garam..diamkan 10 mnt.. lalu bilas dgn air bersih
- 2
Blender bumbu halus
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bahan halus dan masukkan daun2 bumbu, asam kandis, kemudian masukkan air. Didihkan hingga wangi asam padeh keluar
- 4
Lalu masukkan kedalam bumbu yang telah mendidih. Kecilkan api masak hingga matang. Tambahkan garam Ikan tidak perlu dibolak balik, agar tidak hancur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan asam padeh Ikan asam padeh
Lagi pengen makan sesuatu yang pedas dan menyegarkan, terus ada kuahnya 🤤 Nyari inspirasi di cookpad akhirnya nemu ikan asam padeh. Bumbu menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja... Dan rasanya enak banget apalagi dimakan dengan nasi panas. Bahaya ini makanan nambah bakulan nasi terus... 😂Emang kalo makanan ada rasa asam, pedas berkuah itu favorit banget buat saya... Nanti bakalan jadi menu andalan dirumah ini 🤭#Ngabuburitborneo#Palangkaraya#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
Masakan ini enak lho, segar. Resepnya aku dapet dari seorang teman yg jago mengolah masakan serba ikan. Sehat dan tanpa minyak, dan gampang tinggal cemplung2 juga rina dewi -
Ikan asam padeh Ikan asam padeh
Tetiba kangen kampung halaman, pengen masak tapi pilih yang gampang2 aj kebetula ada sisa cabe giling di kulkas. Gemala Ranti -
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
Bosen masak ikan dengan digoreng terus akhirnya kita coba satu persatu masakan Nusantara dan salah satunya dari asal Minang .Dan dikarenakan buat anak-anak jadi saya banyakin cabe besar biar terlihat merah dan gak terlalu pedas Noni Jenni' -
Ikan asam padeh Ikan asam padeh
Boleh pake ikan apa saja,,krn sya jg tak tahu apa nama ikan yg saya pakai ini hehehe... adinda rahmania -
-
-
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
𝙂𝙪𝙡𝙖𝙞 𝘼𝙨𝙖𝙢 𝙋𝙖𝙙𝙚𝙝 adalah salah satu kuliner masakan dari Minangkabau ( Sumatera Barat) yang memiliki cita rasa pedas dan asam. Masakan ini biasanya menggunakan ikan laut seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan salmon.Minggu ini 3C (Cooking Community Class) kedatangan tamu dari Sumatera Barat beliau adalah Uni @desmawatikuretanginUni 𝘿𝙚𝙨𝙢𝙖 sharing bersama kami bagaimana cara mengolah aneka masakan khas MinangKebetulan ada ikan tongkol dirumah langsung saja mempraktek kan ilmu dan resep beliau yang sedikit saya modifikasi dengan kuah yang tidak melimpah request dari keluarga kami menjadi 𝙄𝙠𝙖𝙣 𝘼𝙨𝙖𝙢 𝙋𝙖𝙙𝙚𝙝Dan resep Gulai Asam Padeh Uni 𝘿𝙚𝙨𝙢𝙖 ini mantap layaknya jika kita mampir ke resto masakan minang, makasih ilmu nya Uni, semoga menjadi ladang pahala yang tiada putusnya untuk Uni sekeluarga 🙏😘Source : @desmawatikuretangin#CookingCommunityClass_KhasMinang#Spatula3C_DesmawatiKuretangin#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#SerbaSerbiProtein Tyas yodha -
Ikan Asam Padeh Ikan Asam Padeh
Resep ke 123Alhamdulillah, tak terasa sebagai umat muslim kita sudah saatnya #SiapSiapRamadan.Nah salah satu menu #RamadanPilihMasak adalah Ikan asam padeh.Resep ini sangat mudah, sehingga tidak menghabiskan banyak waktu di dapur. Dan bisa lebih fokus untuk ibadah di bulan ramadan. Dessy Kemalasari -
Ikan asam padeh Ikan asam padeh
Ada stok ikan senangin di rumah. Saya sebenarnya suka banget ikan berkuah dengan bumbu lengkap, dari pada hanya di sambal saja. Akhirnya saya putuskan untuk membuat ikan gulai asam padeh.Lets cekidot!!! Ira Dera -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/777029
Komentar