Pecak Terong Ijo Kemangi

Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta

Masak Terong lagi yups 😂 abis tiap belanja di belikan Mommy 🍆 jd bingung masak cara apa lagi... Buka buka eh dpt dr ttg sebelah 😊😊..
#masakasyiik
#masakgakpake_MSG
#cookpadIndonesi
#Cookpadcommunity_Magelang

Pecak Terong Ijo Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini

Masak Terong lagi yups 😂 abis tiap belanja di belikan Mommy 🍆 jd bingung masak cara apa lagi... Buka buka eh dpt dr ttg sebelah 😊😊..
#masakasyiik
#masakgakpake_MSG
#cookpadIndonesi
#Cookpadcommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkuk
  1. 2 bhTerong ijo sedang 🍆
  2. SegenggamKemangi
  3. Bumbu halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 bhbawang merah
  6. 5 bhcabe merah Kriting 🌶
  7. 5 bhcabe rawit merah
  8. 1 buahTomat 🍅
  9. Kencur
  10. Terasi
  11. Daun jeruk
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. 250 mlsantan / 💧 air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih. Bakar Terong / kukus / goreng. Sesuai selera.

  2. 2

    Sementara itu haluskan bumbu dan setelah terOng matang potong 3 cm / Bulat.

  3. 3

    Siapkan santan jika tida pake santan instan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng sedikit aja, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan santan.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan terong tambahkan garam gula.masak hingga dan bumbu matang

  6. 6

    Koreksi rasa.. Masuk kemangi masak sesaat dan angkat. Pecak siap di hidangka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ndeso Artikah
Pawon Ndeso Artikah @PawonAnna_11814601
pada
Magelang, Jawa Tengah - Yogjakarta
Masakan Rumahan yang bisa jadi istimewa . Karena dimasak dengan Hati 😍😍❤❤ .IG :Artikah72
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa