Oseng tangkil (kulit melinjo) teri pedas

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi

Masak dengan bahan yg aneh2 aja biar ngga bosen

Oseng tangkil (kulit melinjo) teri pedas

Masak dengan bahan yg aneh2 aja biar ngga bosen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 plastikkecil tangkil (kulit melinjo)
  2. Segenggamteri
  3. irisBumbu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 buahcabe rawit merah
  7. 3 buahcabe merah
  8. 1 buahtomat
  9. Gula, garam
  10. Kaldu bubuk (bila suka)
  11. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tangkil, cuci bersih, rebus sebentar saja lalu saring buang air nya

  2. 2

    Cuci bersih teri, goreng sampai matang, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai layu, tambahkan bawang merah tumis sebentar, masukkan cabe dan tomat tumis sebentar masukkan tangkil aduk rata, tumis beberapa saat, lalu tambahkan air, bumbui gula, garam, kaldu bubuk aduk rata, masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Masukkan teri aduk rata masak sebentar, tes rasa. Angkat sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa