Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 buahkacang panjang
  3. 7 buahcabe rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 3 cmlengkuas
  8. secukupnyagaram dan penyedap rasa
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyaminyak goreng
  11. 50 mlair
  12. pelengkap :
  13. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe potong kotak2, kemudian goreng. Potong kacang panjang kira2 ukuran 5cm kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air tunggu hingga mandidih. Masukkan tempe yg sudah digoreng. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan kecap manis, aduk2.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang aduk2 hingga tercampur dengan bumbu, masak kacang sekitar 10 menit dgn api kecil agar teksturnya masih kres2. Angkat kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mei anjarsari
mei anjarsari @mei_huda22
pada
Kabupaten Ponorogo
Ibu rumah tangga yang hobi berantakin dapur
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa