Kue Kukus Coklat

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung serbaguna
  2. 6 sdmgula
  3. 3 sdmminyak sayur
  4. 50 mlsusu putih cair
  5. 3 sdmcoklat bubuk
  6. 3 butirtelur (pisahkan putih dan kuningnya)
  7. 1 sdmmentega (untuk olesan)
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 sdtvanili
  11. Topping:
  12. 5 sdmwhipping cream
  13. 1 sdmkulit lemon iris tipis
  14. Secukupnyadaun mint

Cara Membuat

  1. 1

    Campur sebagian gula, minyak, kuning telur, vanili, garam, baking powder, bubuk coklat, dan susu. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan tepung dan aduk lagi hingga rata.

  2. 2

    Di wadah lain, mixer putih telur hingga mengembang (peak) dan campurkan sebagian gula sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Ambil sebagian putih telur yang sudah dimixer ke dalam adonan tadi, aduk pelan-pelan secukupnya. Bila sudah rata, masukkan sisa putih telur ke dalam adonan, ratakan pelan-pelan.

  4. 4

    Ambil loyang dan olesi dengan mentega. Kukus kurang lebih 30 menit. Bila sudah matang, balik roti dan biarkan dingin. Dan beri topping whipping cream, kulit lemon, dan daun mint diatasnya. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erwinda Ika
Erwinda Ika @erwindaika
pada
Malang
'99 🙆‍♀️Geography student
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa