Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 3 lembardaun salam
  3. 100 mlair
  4. secukupnyaKecap manis
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. 3 buahcabe keriting merah
  8. 5 buahcabe rawit merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 cmkunyit
  12. 2 cmlengkuas
  13. 1 cmjahe
  14. 1/2 cmkencur
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 2 lembardaun jeruk
  18. 4 butirkemiri
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan kecap dan daun salam. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan ceker, aduk rata. Kemudian tambahkan air. Masak hingga air surut dan ceker matang.

  3. 3

    Semur ceker siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Prasojo
Dewi Prasojo @cook_14690629
pada
Bekasi
Masak bukan hobi tapi keharusan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa