Balado telor mix udang

Cara Membuat
- 1
Kupas telor dan goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan
- 2
Kemudian bersihkan udang,buang kepala dan sungutnya cuci bersih tiriskan
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,sereh hingga wangi,kemudian masukan udang aduk2 hingga udang berubah warna mjd merah kash sedikit air,biar kaldu udang keluatr
- 4
Setelah udang setengah mateng dan kaldu udang keluar,masukab telor yg sudah di goreng tadi,aduk rata,beri garam,gula pasir,penyedap secukupnya,aduk rata dan koreksi rasa,,
- 5
Setelah rasa sudah oke,diamkan dlu kurleb 5menit,biar bumbu lbh ngresep dan buket,kemudian angkat dan sajikan
- 6
NB : untuk menghasilkan kuah yg merah dan indah di pandang,cabe rawit,cabe kriting,dan tomat direbus terlebih dahuli sblm di haluskan 😍😁👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado udang mix Balado udang mix
Makanan favorit misua, kebetulan masih ada stock udang, dan ada bahan seadanya di kulkas, di mix sama udang endol ternyata 😊 lensa d -
-
-
-
Balado telor Balado telor
Lagi pengen telur balado lihat di kulkas ada telur langsung aja eksekusi... liana zulfa -
-
-
Balado telur kentang udang Balado telur kentang udang
Ngubek2 resep online banyak yg bawang merahnya dibanyakin. Tanyalah ke mamak mertua..secara saya sukanya pedes manis. Dikoreksi deh jd lbh banyak bawang putihnya krn katanya bawang merah menyebabkan rasa asam dan dikasi tips jg buat nambahin perpaduan gula pasir n gula merah supaya makin gurih.. agnes -
-
Balado telor Balado telor
Sudah bosen telor ceplok dan dadar,ini reques anak anak katanya pingin dibumbu balado,kebetulan stok telor masih cukup untuk dimasak hari ini#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Bunda Syahira -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar