Eksekusi daging dapet waktu idul adha😅 nambahin tempe karna anakku blm bisa makan daging😣

semur betawi lebih berbumbu daripada semur jawa,pake rempah2.untuk isian semur bisa sesuai selera.disini sy gunakan daging sapi,tahu dan telur puyuh

waktu itu aku pernah sher tapi sudah di padam ma bocil kebetulan hari ini pak su minta masakin semur daging untuk kali ini aku pakai daging tenderloin jadi lebih cepat memasak nya ngk harus nungu lama .bisa pakai daging biasa masak hingga daging matang . aku letak cabe utuh buat lalapan biar tambah mantap

Resep turun temurun, biasanya dimasak saat moment lebaran nemenin sayur ketupat & opor ayam. Isian bisa diganti daging, tahu, kentang, telur, atau ayam.

Semur betawi atau semur daging sih sebenarnya hihihi, karena semur betawi ciri khasnya pakai isian daging. Bisa dicampur kentang dan tahu. Tapi untuk kali ini saya bikin versi isian ekonomis aja yakni telur dan tahu hehe. Soalnya pas ke tukang sayur, orangnya lg gak bawa daging. Ya sudah seadanya. Kentang pun juga gak ada. Btw makanan model gini kesukaannya suami makanya lumayan sering bikin.

Gara2 liatin bunda Didi masak akhirnya latah bkin semur jg. Mumpung paksu request semur, kali ni mau nyoba resep semur Betawinya bunda Diah Didi di IG. Wuaaaahhh enaaaaakkkk, berempah beneran. 😱😱 Saya & suami langsung lahap. G nyangka enak bgini, mski sempet deg2an suami suka apa g. Makasih bunda Diah Didi buat resepnya 😊

#siapramadhan#antiribet

Resep by mba@DdeWinda#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_TangerangHmmm top dahhhh....Kesukaan aku dan doi banget nih🤤🤤🤤Pas bahan2 ada.pas dpt challenge dududuudud jadii ajaaa nih tangan giatttt alias semangat banget ampur ngebulllbullbulll😂😂😂😂Sampe2 si mba protes...buk betah banget dpn kompor🤣🤣🤣🤣Wisss pokoeeee tau mateng ajaaahhh dahhhhh.😀😁

Rencana besok mau bikin nasi ulam dari malem sy sengaja bikin si semur ini, masak 30 menit, matikan kompor, biarkan panci dan tutupnya masih di atas kompor, tinggal bobo, besok pagi tinggal tambah kentang dan tahu lanjut masak 20 menit jadilah si semur 😁, trik hemat memasak daging dan tetap empuk (hemat gas).#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek

resep turunan keluarga 😁

Karena suami orang betawi, jadi harus bisa bikin semur betawi yang enak. Biasanya beli di daerah rawa belong. Sekarang belajar bikin. Resep asli pakai daging. Maksud hati mau nyenengin suami, bikin semur kentang, telur dan tahu. Pas udah mateng, baru nyadar kentangnya kelupaan. 🙈Untung aja rasanya enak, jadi paksu gak nyadar, dia pikir emang mau bikin semur telur dan tahu saja. 😁Resep ini saya lihat di CP mbak Kaianiandra. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏Source: Kaianiandra.