Ayam Rica Rica

Asalamualaikum..
Sebenerny ini sudah pernah saya posting cuma bedany klo dulu potongan ayamny gede2 😂😂 sekarang saya potong kecil2 biar cepet empuk & bumbu lebih meresap.
Kali ini saya skip penggunaan daun kunyit.. krn suka lupa beli 😂
Ayam Rica Rica
Asalamualaikum..
Sebenerny ini sudah pernah saya posting cuma bedany klo dulu potongan ayamny gede2 😂😂 sekarang saya potong kecil2 biar cepet empuk & bumbu lebih meresap.
Kali ini saya skip penggunaan daun kunyit.. krn suka lupa beli 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15menit lalu bilas sampai bersih. Rebus ayam sebentar saja kira2 10menit, angkat buang air rebusanny, sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah sampai harum kemudian masukkan bumbu halus masak sampai harum. Masukkan daun jeruk & bumbu geprep. Masak sampai harum.
- 3
Masukkan ayam aduk2 sebentar sampai ayam rata dengan bumbu. Tambahkan air.
- 4
Bumbui dengan garam, royco & lada. Cek rasa. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap.
- 5
Sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan air jeruk nipis & daun kemangi. Cek rasa lagi...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Source : Riah SyahbanBernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah😛🤣. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu🤣.Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya😍❤.#BandungSilihAsaan_Nostalgia#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Salah satu menu andalan & favorit di rumah,Awalny saya kira ini masakny yg ribet gitu ternyata pas nyobain resep dari salah satu blog kuliner, ternyata masakan ini simple bun, g seribet yg aku bayangin sebelumnya.Ayam dengan tekstur empuk, & rasa yg pedes, seger, pas baget dimakan bareng nasi hangat....😂😂😂😂 veronica desy -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Resep ini saya pindahkan dr Akun Lama yg Ga bs di buka Krn Lupa Pass...😂😂 Mulai pikun apa ya....😀😀 Hanna Camelia -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Sebelumnya pernah posting ayam rica2 dgn resep lain. Nyoba dgn cara lain ini enakkkkkk bangeeeeettt DapurAkka -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Pengen masak Ayam Rica-Rica, tapi lupa ga beli daun kemangi. Tapi kadung lah, masak aja tanpa kemangi ya.Karena saya ayamnya tidak di goreng dulu, setelah bumbu di tumis saya beri air biar bumbu meresap.Walaupun tanpa kemangi, bumbunya nendang kok :) Bunda Ei -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Kuliner Manado selalu jadi kedoyanan saya 😊 Kali ini saya share resep Ayam Rica Rica yang enak pedes nampol. Ina Harahap -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Td pagi recook dari bunda EiAyam Rica Ricanya enak, pedess.. Sebagian bahan yg dipakai menyesuaikan dgn stok yg ada di dapur..😊Nuhun resepnya bunda Ei.. Yuks ah kita bikin juga..😎😄 Andrenia Giawati -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Harap maklum kalau cara saya share resep kurang maksimal. Karena sesungguhnya saya suka lupa apa aja yg udh saya masukin ke masakan saya. Tau tau rasanya enak aja. Haha.. Dan berhubung saya anak kosan jadi saya share resep untuk porsi2 kecil aja yaa epeebarat -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Bosen sama ayam goreng akhirnya bikin ayam rica2 krn sedaapp bgt makan ayam kalo pedeeesss2. #PejuangGoldenApron3 Mega Isa -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Source : Susi AgungSeperti biasa foto langsung dari wajan hhe, pas udh oseng bumbunya kaya ada yang kurang ternyata lupa kasih kunyit, tp tetep enakkkk bakal habis2in nasi pokoknya 🤤 Aku masak cuma 1/2kg ayam, pake ayam biasa bukan kampung, jd bumbu aku sesuaiin sama seleraku Antik Mustika Sari -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
berhubung ga ada daun kemangi (ada ding nanem ndiri di rumah tp daunnya ga banyak) kita biasa pake daun basil (bosilek) pengganti daun kemangi ,harumya g kalah ma daun kemangi :) Dewi Khoirinisa -
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Rabu, 12 - 3 - 2020Source : Laras AthieAyam rica rica itu, bumbunya kaya akan rempah" khas Indonesia yang menyehatkan badan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun kemangi yang bisa meningkatkan imun tubuh. Jadi gak perlu diragukan lagi. Untuk tingkat kepedasannya disesuaikan selera masing".Mari jaga kesehatan tubuh kita, dengan cara makan, makanan yang sehat dan bersih.Karena menjaga kesehatan tubuh jauh lebih penting daripada mengobati.#Resepalgis#AyamRicaRica#WeekendChallenge#Cookpedcommunity_Pasuruan#CookpedIndonesia Titin Gisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar