Lapis Kamboja tepung beras
Kue lapis merupakan salah satu jajanan khas Indonesia.Dinamakan kue lapis karena terdiri dari beberapa warna yang berlapis2, bahannya simpel dan cara membuatnya juga gampang.Dalam beberapa resep ada yg lapisannya hingga 8 lapis lebih sehingga butuh ketlatenan saat membuat lapisannya.
Di resep ini cuma ada 3 lapis tapi tampilannya tetep cantik gak kalah sama kue lapis dg banyak lapisan..
Resep ini simpel dan mudah. Karena saya berhasil pada pembuatan pertama, resep dari ig mba @albanna_kitchen dengan sedikit penambahan gula dan skip nangka... Karena di stok di rumah pas gak ada
Sekalian setor challenge minggu ke 12
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Lapis Kamboja tepung beras
Kue lapis merupakan salah satu jajanan khas Indonesia.Dinamakan kue lapis karena terdiri dari beberapa warna yang berlapis2, bahannya simpel dan cara membuatnya juga gampang.Dalam beberapa resep ada yg lapisannya hingga 8 lapis lebih sehingga butuh ketlatenan saat membuat lapisannya.
Di resep ini cuma ada 3 lapis tapi tampilannya tetep cantik gak kalah sama kue lapis dg banyak lapisan..
Resep ini simpel dan mudah. Karena saya berhasil pada pembuatan pertama, resep dari ig mba @albanna_kitchen dengan sedikit penambahan gula dan skip nangka... Karena di stok di rumah pas gak ada
Sekalian setor challenge minggu ke 12
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Masak Santan, gula, garam dan daun pandan,aduk2 sampai mendidih jangan sampai Santan pecah. Sisihkan dan dinginkan
- 2
Campurkan tepung beras dan tepung kanji aduk rata
- 3
Tuang Santan sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai wisk sampai halus dan tidak bergerindil (bisa juga disaring)
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian masing2 beri pewarna sesuai selera
- 5
Sambil memanaskan kukusan, olesi cetakan dg minyak goreng tipis2
- 6
Tuang adonan hijau sekitar 1 sdm lalu kukus selama kurang lebih 3 menit
- 7
Setelah adonan matang tuang adonan Pink sekitar 1 1/2 sendok sayur (3 sdm) kukus lagi sekitar kurang lebih 7 menit
- 8
Lalu tuang adonan hijau sekitar 1 sendok sayur penuh,(bila dikasih nangka kukus dulu adonan 7 menit, kemudian taburi nangka setelah itu kukus lagi sekitar 10 menit) bila tidak diberi nangka langsung kukus 15 menit /sampai matang, angkat lalu Keluarkan kue lapis dari cetakan dengan bantuan gagang sendok (bisa dikeluarkan waktu sudah dingin, kalau saya pas masih panas)
Resep Serupa
-
Lapis Kamboja (lapis tepung beras) Lapis Kamboja (lapis tepung beras)
Kue lapis selalu mengingatkan pada almarhumah Mbah Putri, kue ini jadi salah satu kue favorit keluarga,bahannya gampang di temukan, murah meriah juga😄 kalau dulu si Mbah suka bikin sekaligus di loyang, tapi kalau aku suka banget pake cetakan bunga Kamboja ini, jadii berasa ikutan berbunga-bunga 😅
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Alhamdulillah nemu resep kue lapis dan Kebetulan aku suka kue satu ini eh nemu resepnya mba Ephyyurdhi, tapi aku kurangin sedikit takaran nya karena tepung beras ku cuma tinggal segitu dikulkas 🤭 tpi alhamdulillah rasanya enakk
-
Lapis Mawar tepung beras Lapis Mawar tepung beras
Resep dari @dek_mila12,karena tiap main kerumah Nenek pas Bulek buat lapis, Sayyid suka ternyata jadi belajar buat sendiri dirumah deh....meski dari Kemarin gagal terus mau buat akhirnya hari ini bisa buat sekaligus ngeshare disini.Selamat mencoba 😘#dapurmaksayyid
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Suka kue lapis ini karena rasanya ngingetin jaman masih kecil dulu. Sering ikut ibuk kepasar, pasti yang pertama dituju yang jual aneka kue pasar. Dr semuanya, lapis ini yang paling favorit😍Sumber:epphyyurdhi
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Kue lapis ini merupakan kue kesukaan aq dan ibu q...Rasanya yang gurih dan ara makannya yg unik benar benar membawa sejuta kenangan...(Aq makanya lapis demi lapis gitu bund)🤭🤭🤭
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Ini hasil recook dari resep mbak Fatimah Djarkasih. Baru pertama mencoba buat kue lapis ini dan Alkhamdulillah berhasil ...yang paling seneng karena dapat dipisah perlapis pas makan hehe...#JemputRejeki#SiapRamadan
-
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Awalnya.. pengin cemilan aja aku iseng iseng deh bikin kue lapis dan alhamdzulilah semakin aku sering bikin semakin bagus hasilnya dan aku coba ingeet inget takaranya dan selalu berhasil dan ntah knp stiap resep yg aku baca selalu di haruskan untuk merebussantan dan gula tpi dsni aku nyobain untuk langsung mencapur santan dgn bahan lain tanpa harus di rebus dan hasilnya sama dan malah menurut aku lebih gurih makanya aku mau bagi resep buat sista sista.. yuk lsg aja ke resepnya..
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Buka2 kulkas, eh....ada sisa santan hbs masak kolak pisang kemarin. Dibuat apa ya???... bongkar2 simpanan terigu....eh...ada tepung beras...Eng ing eng....lgsg kepikir lapis ini. Kue kesukaan anak sy yg berumur 2,5 thn... senangnya krn kue ini bisa diambil selembar selembar...he..he..Rencananya kue ini masuk kulkas, esok hari bisa buat sangu anak saya berenang...Begitu d taruh d piring...eh lha dalah...bapaknya jg ikut nyomot...tandas deh...
-
-
Lapis Tepung Beras Lapis Tepung Beras
Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang banyak kita jumpai dipasar tradisional maupun di mall. Sesuai dgn namanya kue lapis terdiri dari 2 warna yg berbeda & membuat kue ini membutuhkan kesabaran karena saat mengukus setiap lapisnnya membutuhkan waktu sekitar 5-7menit,memang lumayan lama sih tapi hasilnya tidak mengecewakan...😉Golden Apron Challenge Minggu Ke3#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Hujan" anak" sama suami bingung pingin makan kue, kebetulan di rmh cm ada tepung beras, kanji dan santan kara. Iseng" bikin lapis, allhamdulilla jadi dan lngsung santap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar