Tumis pare udang

Gie Kitchen
Gie Kitchen @gie_kitchen
Ungaran Jawa Tengah

Paling suka sama yg namanya pare. Meski byk org g doyan krn pahit tapi jika diolah dgn benar g pahit koq..

Tumis pare udang

7 orang berencana membuat resep ini

Paling suka sama yg namanya pare. Meski byk org g doyan krn pahit tapi jika diolah dgn benar g pahit koq..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 100 grudang kupas
  2. 3 bhpare
  3. 5 bjcabe rawit
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1/2 sendok tehkaldu jamur
  7. secukupnyaair dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 pare dan iris tipis kemudian cucu bersih dan bubuhkan 1 sendok teh garam. Remas2 diamkan 5 menit

  2. 2

    Cuci bersih udang yang sudah dikupas. Sisihkan

  3. 3

    Iris2 bawang putih, cabe rawit kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai berbau harum

  4. 4

    Setelah harum, masukkan udang dan tumis hingga udang matang

  5. 5

    Cuci bersih pare yang sudah dibubuhi garam kemudian masukkan ke dalam wajan.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, masukkan kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gie Kitchen
Gie Kitchen @gie_kitchen
pada
Ungaran Jawa Tengah
sy adalah ibu dari 2 anak yg lucu2 || Hobby masak || suka makan dan jalan2 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa