Krecek Ikan Gabus Tanpa MSG

iil Oci
iil Oci @cook_4898373
Indonesia

Beli ikan gabus tadinya mau dipindang tapi minim bumbu karena belum belanja 😸hihi... Biasalah penyakit bu ibu yang kadang males keluar. Jadi seadanya yang ada di kulkas aja 😜. Tapi disini saya skip cabe biar anak-anak juga bisa makan dan bebas MSG. 😘

Krecek Ikan Gabus Tanpa MSG

Beli ikan gabus tadinya mau dipindang tapi minim bumbu karena belum belanja 😸hihi... Biasalah penyakit bu ibu yang kadang males keluar. Jadi seadanya yang ada di kulkas aja 😜. Tapi disini saya skip cabe biar anak-anak juga bisa makan dan bebas MSG. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 6 potongikan gabus
  2. secukupnyaminyak goreng
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 1 ruasjahe memarkan
  6. 1 batangsereh memarkan
  7. 3 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyagula
  10. sedikitair
  11. secukupnyacabe iris tipis (saya skip)
  12. 1 buahtomat merah agak besar potong-potong
  13. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lumuri gabus dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan. Kemudian cuci, lalu digoreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, sereh, salam, jahe, cabe. Sampai matang. Masukan sedikit air. Masukan garam gula. Tes rasa.

  3. 3

    Masukan ikan gabus yang sudah digoreng tadi. Biarkan sampai air agak meresap lalu matikan api. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iil Oci
iil Oci @cook_4898373
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa