Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese..Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor..Buat kali ini bikin dl yg resep mertua#PejuangGoldenApron3

Masih ada persediaan cumi di kulkas...lgsg eksekusi. Tapi sayangnya tinta item nya sedikit, karena beberapa sudah terbuang. Tapi gak papa, tetap lanjut masak.

Ceritax lagi ngidam cumi tpi masih mahal . Eh ada rejeki suami beliin 1 kg . Lumayan mngobati rasa kngen ama cumi 😂😂

Si sulung suka banget sama masakan ini. Cumi jorok, dia nyebutnya.Cumi yang dipakai adalah cumi yang kecil.. Kalau pas dapat banyak, bisa buat stok. Masuk kulkas, lalu panaskan dengan mentega saat akan disantap. Supaya tidak menyia-nyiakan tinta gurihnya, kadang nasi pun dimasukkan ke wajan saat menghangatkan cumi. Yummy!!!

AssalamualaikumSetelah sekian lama gak posting resep, akhirnya meniatkan diri untuk posting lagi.Ini sebenernya kuah cuminya lumayan banyak, tapi gak aku ikut sertakan dalam poto .Aku mai curhat sedikit nih, disini cumi harganya murah, beli deh 1kg. Berhubung yang makan cuma 2 org, jadi aku bagi buat 2x masak. Satu mau dibuat cumi hitam , satunya lagi mau disambel. Naaahh waktu masak, terus mau masukin cumi, ternyata aku salah ambil, cumi untuk sambel yg ku masukin ke wajan yang sudah ada bumbu²nya. Yaah yaudah deh. Akhirnya masukin juga cumi hitamnya 😹. Gak jadi 2x masak dengan resep yang beda deh. Sekian cerita aku yang unfaedah..

Lg musim cumi......ayo kt memasak 😘

Beberapa hari lalu ngidam cumi hitam. Alhamdulillah, di tukang sayur langganan ada cumi yg masih segar, langsung deh cus masak dan eksekusi. Cuminya langsung dicuci bersih, dipotong. Karena hari minggu, gbs langsung masak habis dibeli (ada aja gangguan kl mo masak 😂), jadi cumi dilumuri perasan jeruk dan garam, taruh freezer dulu biar tetap fresh. Dan karena ingin cuminya dimasak masih fresh seperti waktu dibeli, jadilah malam2 bela2in masak resep ini biar rasanya tetap nyuummy! Yuk cus masak!

pas ada cumi murah langsung aja buat cumi hitam cabe2an..hehe

Kang sayur bawa cumi segar, belilah eike. Paksu minta dibikinin cumi hitam kaya bikinan ibu mertua. Jadi ini resep ibu mertua sih sebenernya hehe..Untuk kuahnya disesuaikan selera ya, bisa ada kuahnya dikit kaya nina atau keringan. Bebaskeuuun lah yaYuk mari eksekusi buibuuk

Pengen banget masak cumi akhirnya kesampaian juga nih. Yuk kita masak..

Dapet note dari mamah suruh masak cumi. Akhirnya masak aja deh hehe

Sudah lama banget ngidam maem cumi hitam tapi bangunnya kesiangan mulu kalo ndag malas keluar pagi2 jadinya selalu ndag bisa beli cumi segar di pinggiran sungai...di pasar ada sih tapi kurang fresh...akhirnya keturutan juga...😄😄😄