Bandeng Presto

💕Dapur ♕F¡τ૨¡yαђ(●‿●✿)
💕Dapur ♕F¡τ૨¡yαђ(●‿●✿) @cook_15303294
Surabaya

Suami pengen makan bandeng tetapi ingin durinya lunak dan akhirnya saya bikin bandeng presto ala aku! Insyallah enak, simpel dan tidak mudah eneg😅#5resepterbaruku
#Resepku
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_sby
#Cookpadindonesia
#Cookpad_id

Bandeng Presto

10 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen makan bandeng tetapi ingin durinya lunak dan akhirnya saya bikin bandeng presto ala aku! Insyallah enak, simpel dan tidak mudah eneg😅#5resepterbaruku
#Resepku
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_sby
#Cookpadindonesia
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorbandeng ukuran besar (saya 1500 gram)
  2. secukupnyaTelur kocok
  3. secukupnyaMinyak
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungBawang putih
  6. 2-3 ruaskunyit
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bagian dalam ikan lalu cuci bersih ikan (sisik tidak perlu dibersihkan) dan potong sesuai selera (tdk dipotong juga bisa)

  2. 2

    Masukkan bandeng ke dandang presto beri air secukupnya sampai menutupi ikan bandeng. Masukkan bumbu halus ke dalam dandang presto dan beri garam secukupnya (jangan terlalu banyak)

  3. 3

    Presto bandeng dengan api sedang, tunggu sampai penutup berbunyi, bila penutup sudah berbunyi hitung selama 1 jam

  4. 4

    Setelah 1 jam matikan api. tunggu sampai 25-30 menit lalu buka penutupnya.

  5. 5

    Setelah itu tiriskan ikan ke wadah. bisa disimpan dikulkas untuk persedian lauk, atau bisa langsung digoreng dengan baluran telur kocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💕Dapur ♕F¡τ૨¡yαђ(●‿●✿)
pada
Surabaya
profesi sebagai bidan tetap menjadi karir ku, tetapi kewajiban seorang ibu rumah tangga harus bisa memasak, dan itu hobby ku 😊IG : bd_fitriyahFB : Phitriyaahh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa