“Ayam Goreng Bawang” khas Batam
Suka sekali sama olahan ayam goreng ini. Apalagi sewaktu goreng, bau sedap bawang putih bikin laper 😁. Ini sy buat 1/2 dari resep asli krn cuma buat dimakan berdua. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Oia, goreng ayamnya pas minyak sudah benar2 panas ya, supaya dapat tekstur renyah. Goreng dengan api sedang saja.
.
.
Source : Nova Rilandari (DapurBunda)
.
.
.
#PekanInspirasi
#PekanRiau
#WarisanKulinerNusantara
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
“Ayam Goreng Bawang” khas Batam
Suka sekali sama olahan ayam goreng ini. Apalagi sewaktu goreng, bau sedap bawang putih bikin laper 😁. Ini sy buat 1/2 dari resep asli krn cuma buat dimakan berdua. Sajikan selagi hangat lebih nikmat. Oia, goreng ayamnya pas minyak sudah benar2 panas ya, supaya dapat tekstur renyah. Goreng dengan api sedang saja.
.
.
Source : Nova Rilandari (DapurBunda)
.
.
.
#PekanInspirasi
#PekanRiau
#WarisanKulinerNusantara
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging ayam menjadi potongan dadu kecil/sesuai selera.
- 2
Geprek 1 bonggol bawang putih, tidak sampai hancur. Sisihkan
- 3
Campur ayam, telur, bumbu halus, tepung maizena, gula dan garam.
- 4
Aduk rata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- 5
Panaskan minyak goreng, jika sudah benar-benar panas, goreng bawang putih geprek hingga Krispi. Angkat dan tiriskan.
- 6
Goreng ayam dalam minyak bekas menggoreng bawang tadi. Ambil satu per satu potongan ayam. Jangan goreng langsung sekaligus, cukup beberapa potong tiap kali menggoreng. Ulangi hingga habis.
- 7
Tata dalam piring, campur ayam goreng dengan bawang putih geprek yg sudah digoreng tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Aroma nya ga nahan pas di goreng. Tambah sambel dan tempe goreng ludes lah nasi di Magicom 😁.Source: @Dapur_salma dengan penyesuaian stok bahan di dapurResep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15593147?invite_token=BcFUBJ#PejuangGoldenBatikApron#week1
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruHari ini menunya ayam. Pengen coba resepnya mba@Nova Rilandari (DapurBunda). Terlihat simpel. Setelah di eksekusi,waww rasanya juara. Yummy..apalagi bikinnya ga' ribet. Alhamdulillah keluarga juga pada suka. Yuk ikuti cara buatnya.#cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Resep dari : Nova Rilandari.Ini bumbunya udh enak ,tp dsini penting bgt tekhnik menggorengnya harus bener2 diperhatiin, dsini yang udh keburu di foto saya yg rada gosong, giliran yg udh bener(alias ga gosong)nya malah udh keburu masuk perut duluan pas mkn buka puasa saking laper n gurihnya bumbu ayamnya 😁😅🙈.#AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa #JemputRejeki #AhlinyaAyam
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Walaupun aku ngga tau Rasa asli dari ayam Goreng khas batam sesekali ngerasai lah ya..liat resepnya mba farhah langsung tergiur pengen buat juga... Pas ga ada ide mau masak apa buat makan siang. Ini ayam nya enak banget..kriuk2 ditambah bawang yang melimpah duhhh...nikmat nihh kurang sambel nya Aja 😁 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Penasaran koq ayam goreng ada bawang putih gorengnya. Akhirnya coba eksekusi, wow ayamnya jd gurih, wangi, enak. Recook resepnya uni Michico Octavian. Onde mande lamak bana. Tp maafkeun fotonya pas lg malem jd rada gelap coz dah ditungguin paksu yg udah ga sabaran mau comot ayamnya 😊
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Minggu lalu saya ngumpul sama temen2 di masa SMP sampe SMA , silaturahmi lebaran yg tertunda ceritanya hehehe....Kebetulan salah satu menu di resto tmpt kami ngumpul itu ada ayam goreng yg unik, iya unik karena ada bawang goreng yg di geprek bersama kulitnya di goreng bersama ayam itu ... Rasanya enak bangeet..... Baru pertama kali aku nyobain (🤭 Upss....ketauan deh )Nah dari situlah aku pingin nyobain bikin sendiri... Pulang ke rumah langsung deh Googling resep.. mari kita cobaaa 🥰🥰🥰
-
Ayam Goreng Bawang Khas Batam Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Rasanya enak unik gitu karna ayamnya berbalur bumbu dan telur. Terus baput digoreng dulu sebelum goreng ayam. Senangnya bisa ketemu resep ini 😍Si akak suka sama ayamnya..selain ayam crispy, ayam goreng ukep, ayam goreng kalasan, ini bisa jadi alternatif buat bekal sekolah 😍Oya..disini saya pakai ½ kg ayam, jadi takaran bumbu sedikit saya otak-atik..tapi diresep ini tetap sesuai untuk 1 kg ayam ya.Makasie kak @4nisatur_Raehan untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Surabaya#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Dari waktu itu mau nyobain ayam fenomenal dari Batam ini, alhamdulillah kesampean skr saat eksekusi resepnya uni @Ayu_MamaAura .. Aroma dari bawang putih berkulit yg digoreng itu bikin buku hidung tetangga rontok..🤭😅Sehat selalu ya buat uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanMinumanMamiFay
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini. Pertama kali coba bundo pun jatuh hati juga, tapiii klo sering-sering yang ada kantong menjerittt 😅😅 Capcusslah masak sendiri kita 😘😘
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Kali ini saya menggunakan fillet dada ayam, yang saya potong dadu. Resepnya bisa digunakan untuk bagian ayam yg lain, seperti sayap & paha. Sebenarnya untuk resep ini lebih dominan bawang putih. Tapi karena paksu tidak doyan bawang putih, terpaksa saya kreasikan sendiri, sesuai lidah suami.
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Hai cookpaders... Ayam goreng kesukaan anak gadis , 1 porsi pasti di habisin sendiri 😍😍Terima kasih kak @DailyUmma udah berbagi di CoComPal , mengenalkan aneka kuliner khas Batam. Sehat selalu buat kak @DailyUmma dan keluarga 🥰Source : @DailyUmmaLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16848643#WongKitoCooksnap_dailyumma#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#KhasBatam#MamiCay#Juni23
-
Ayam Goreng Bawang khas Batam Ayam Goreng Bawang khas Batam
Pas liat resep ini punya mba Michico Octavian, langsung ngebayang sepertinya enaakkkHarus dicoba. Caranya gampang ga ribet tapi hasilnya beneran enak!!!Ini buat makan siang aku temenin sm capcay, tapi terus ngebayang yg buat makan malem ntar ditemenin sambel kayanya makin mantapp 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar